Содержание
В редакцию пришел вопрос: «Флорист на собеседовании показал себя как профессионал, а когда начал работу, то его будто подменили. На что смотреть во время собеседования, чтобы больше так не ошибаться?»
Предлагаем здесь делить кандидатов не на хороших и плохих, а на тех, кто подходит и нет. Например, кому-то нужен тихий и прилежный новичок, другим — амбициозный и опытный творец. Разберемся, как нанять флориста, подходящего вашему бизнесу.
Почему иногда нанимаем неподходящих кандидатов
К сожалению, так иногда бывает: флорист на собеседовании хотел показать себя с лучшей стороны и рассказал, что умеет то, чего на самом деле никогда не делал. При этом он был очень убедительным. Нанимаешь его, а он не оправдывает ожиданий. Почему это происходит?
Причины могут быть разные — например, раньше кандидат был менеджером по продажам, поэтому понимает, как себя подать. Или сам нанимал флористов и знает, что говорить, чтобы взяли на работу. Бывает и наоборот: опытный флорист проваливает собеседование, так как не умеет себя подать. В итоге цветочный магазин не нанимает кандидата, который больше других подходит для вакансии.
Полностью избежать такого, к сожалению, не получится, но можно повысить свои шансы на успех в выборе подходящего флориста. Далее в статье показываем, что поможет в этом на этапе собеседования.
Перед собеседованием определяем, кто нужен
Ситуация: в магазин нужен флорист для сборки простых букетов. При этом его готовы обучать и первое время мириться с низкой скоростью его работы. Тогда подойдет новичок, который знает основы флористики.
Другой пример — нужен опытный специалист, который сразу сможет собирать сложные дорогие букеты в разных стилях и работать без наставника. Такой кандидат должен знать тренды флористики, уметь работать в разных техниках и с разными материалами.
Для удобства можно выписать все критерии подходящего специалиста. По ним будет проще понять, какой кандидат нужен и о чем спросить у него на собеседовании. Приведем примеры таких критериев — вы можете взять их и подкорректировать под себя:
- Знает особенности разных цветов: их сезонность, сочетаемость и принципы ухода.
- Умеет подбирать растения и цветы под конкретную задачу клиента и событие. Может создать нужное впечатление от букета и композиции. Например, собрать букет в среднем бюджете, но чтобы он выглядел как дорогой.
- Коммуникабельный, выявляет пожелания и предпочтения клиентов и предлагает им подходящие букеты.
- Стрессоустойчивый, адекватно относится к критике.
- Выполняет срочные заказы и справляется с высокой нагрузкой в праздники,
- Умеет оформить цветами помещение или мероприятие.
- Может проконсультировать заказчиков, как сочетать цветы и как за ними ухаживать.
- Умеет продавать разные цветы и услуги — от букетов и композиций до оформления и декорирования помещений и мероприятий.
Снимаем напряжение и задаем вопросы по резюме
В начале собеседования налаживаем контакт с кандидатом и задаем вопросы, которые помогут проверить, соответствует ли действительности то, что он написал в резюме.
Снимаем напряжение. Собеседования — это обычно стресс для кандидата, и чем оно легче пройдет, тем проще соискателю будет раскрыться на нем. Поэтому в начале встречи стоит предложить кандидату чай или кофе и рассказать, как пройдет собеседование.
Нужно сказать, что оно поможет выяснить, понравится ли кандидату у вас работать или нет. Кратко рассказать о магазине и обязанностях флориста на вакантном месте. Тогда кандидат поймет, что ему ожидать от собеседования и вакансии и о каком опыте и навыках важно рассказать.
Уточняем то, что вызывает вопросы в резюме. Часто в резюме бывает что-нибудь, что смущает или не до конца понятно — например, кандидат каждый год меняет место работы. Почему так? В таких случаях обычно сразу возникает несколько версий. Они могут быть в пользу или против выбора этого кандидата. Например, что он нигде не задерживается, потому что плохо работает, или другая версия — кандидат ищет себя.
Для того чтобы разобраться, какая из версий верная, выделяем, что в них является фактом, а что — гипотезой. Кандидат часто меняет место работы — это факт. Потому что плохо выполняет свои обязанности или ищет себя — гипотезы.
Подтвердить или опровергнуть гипотезу помогут дополнительные вопросы, но не задаем их в лоб. На прямой вопрос кандидат вряд ли ответит правду, особенно если причина в том, что у него почему-то не получается работать.
Если хотим узнать, почему он часто менял работу, то спрашиваем, чего не хватало на предыдущем месте. Если в ответ кандидат рассказывает, что хотел разнообразия цветов и больше творчества, значит, причина в том, что он ищет себя. Если начнет критиковать прежнее руководство, значит, скорее всего, причина в работе самого кандидата.
Также успешно разобраться в таких моментах помогает построение гипотез и контргипотез — это объяснение одного факта с противоположных точек зрения. Например, на последнем месте работы флорист вырос от новичка до шеф-флориста за год. Это может означать, что он способный — это гипотеза, или что, возможно, он получил должность по знакомству — это контргипотеза.
Чтобы узнать, какая из версий верная, снова задаем дополнительные вопросы и снова не в лоб. Например, «Как вы росли в профессии? Что для этого делали? Какие задачи выполняли?». Если кандидат может четко на них ответить, рассказывает о своем опыте, приводит примеры, то верна гипотеза, что он способный. Если уходит от ответов, говорит общими фразами, значит, вероятнее всего, верна контргипотеза и кандидат получил повышение не за то, что хорошо работал.
Проверяем личные качества и навыки кандидата
В этом разделе покажем, что поможет проверить кандидата на совпадение с вашими критериями подходящего флориста. В этом помогут непрямые вопросы и кейс-тесты.
Начнем с непрямых вопросов. Например, нужен стрессоустойчивый сотрудник. Если спросим напрямую «Вы стрессоустойчивый?», то кандидат, скорее всего, ответит, что да. Мало кто признает, что он не справляется со стрессом на работе. Нам же важно докопаться до истины, а не услышать то, что думает о себе кандидат.
Поэтому задаем вопрос: «Что сделаете, если руководитель укажет на недочеты и попросит исправить? Как поступите, если недовольный клиент придет в магазин с претензией?».
Если кандидат относится к критике и конфликтам болезненно, ему будет трудно работать флористом. Особенно со сложными клиентами, которые точно не знают, какой букет хотят, и при этом вызывающе себя ведут.
Другой пример — нужен самостоятельный флорист, который будет работать без постоянного контроля со стороны начальства. Спросите: «Руководителя нет на месте, а магазин продолжает работать. Почему так происходит?» Если в ответе сошлётся на штрафы или что-то в этом духе, значит, скорее всего, перестанет работать, как только поймет, что его не контролируют. Если ответит, что все дело в хорошо налаженной работе, значит, умеет самостоятельно работать.
Спросите, какие были провалы и в чем их причина. Если кандидат винит в них обстоятельства и окружающих, это тоже означает, что он не готов к самостоятельной работе. Если открыто признает, где и почему ошибся, значит, умеет брать на себя ответственность за свою работу.
Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой
Смотрим, правда ли кандидат заинтересован в вакансии. Спрашиваем, знает ли о наших конкурентах, ассортименте, стилистике букетов. Если может описать хотя бы кратко, значит, до собеседования изучил эту информацию и готовился к встрече.
В выявлении других качеств лучше помогут кейс-тесты. Они помогают увидеть, как кандидат будет справляться с работой не на словах, а на деле. Кейсов много, рассмотрим те, что чаще всего необходимы на собеседованиях для вакансии в цветочный магазин.
Кейс на проверку целеустремленности. Задаем кандидату вопрос и просим перечислить как можно больше вариантов ответов за минуту. Например, можно попросить назвать как можно больше сочетаний цветов в осенних букетах. Вопрос может быть любой — главное, чтобы предполагал много вариантов ответа.
Когда кандидат назвал последний вариант, то задумчиво смотрим на часы и говорим, что осталось еще 10 секунд. Смотрим, как он будет действовать: если продолжит думать дальше и называть еще варианты, это говорит о целеустремленности. Здесь неважно, насколько удачными будут ответы. Имеет значение, стремится ли кандидат добиться результата, даже когда это трудно.
Есть и другой способ проверить целеустремленность кандидата. Задаем любой вопрос кандидату и, даже если ответ устроил, начинаем спорить, отсекаем второй и третий вариант. Потом также даем 10 секунд на ответ и проверяем, будет ли продолжать кандидат искать подходящий ответ.
Кейс на проверку мотивации. Просим кандидата представить, что владелец цветочного ушел в отпуск, а флористы продолжают стабильно работать без него. И спрашиваем, при каких условиях это возможно. Кандидат назовет то, что обычно мотивирует работать именно его. Это может быть строгий контроль и боязнь штрафов или самостоятельность, ответственность за результат. Остается выбрать, какая мотивация сотрудника вам ближе.
Кейс «Покажи». Моделируем для кандидата реальные ситуации и проверяем, как он на практике их решает. Например, говорим: «Завтра нужно украсить главный зал в офисе клиента, а поставщик подвел и не привез цветы. Что делать?»
Если кандидат ответит общими фразами и абстрактно, то, скорее всего, он теоретик и на практике ничего не украшал. Если даст четкий план действий, когда, как и что конкретно нужно сделать, значит, скорее всего, имеет практический опыт. Если соискатель заинтересован в вакансии, то он постарается максимально проявить себя на собеседовании и ответить подробно. Теоретик так не сможет, даже если захочет.
| Вопрос: «Завтра нужно украсить главный зал в офисе клиента, а поставщик подвел и не привез цветы. Что делать?» | |
| Пример ответа теоретика: «Извинимся перед клиентом и попробуем срочно найти замену для тех цветов, которые не привезли». | Пример ответа практика: «Срочно обзвоним всех знакомых поставщиков, которые доставляют цветы в течение дня. В нашем городе есть несколько таких компаний (тут соискатель перечисляет названия). Закажем у них нужные цветы взамен тех, что не привезли. Если у них не будет всего, что нужно, докупим сами в розницу. Цветы придется покупать втридорога, потому что это срочный заказ и в розницу, а значит, выйдем в минус или в лучшем случае в ноль. Поэтому подсчитываем все убытки и у поставщика требуем такую компенсацию, чтобы покрыть все незапланированные расходы. Для этого от имени директора пишем претензию, прикладываем к ней скриншоты переписки с поставщиком и отправляем ему с требованием возместить ущерб». |
Конечно, соискатель может волноваться на собеседовании и не выдать подробного ответа. В таком случае можно задать ему наводящие вопросы. Например, спросить, как выполнить заказ, несмотря на срыв доставки цветов? Где можно найти цветы на замену?
Этот же способ поможет проверить кандидата и в других ситуациях, которые часто происходят в работе магазине. Например, можно узнать, как кандидат умеет решать конфликты с клиентами. Берем на себя роль недовольного покупателя, жалуемся, что завял букет, и требуем возврата. Наблюдаем, как поступит кандидат, сможет ли разрешить конфликт. Хотим проверить, как умеет продавать: просим продать нам любой из букетов в магазине.
Для того чтобы оценить навыки кандидата в сборке букетов, просим его показать, как он соберет букет на свой вкус. Время на сборку лучше не ограничивать. Кандидат может нервничать и путаться, так как не знает ассортимент. Из-за этого дольше собирает букет, чем в привычной обстановке. Поэтому стоит дать ему в два раза больше времени. Например, если флорист, знающий ассортимент, собирает букет за 15 минут, то кандидату на собеседовании можно дать на это 30 минут.
Навыки кандидата во флористике покажет его подход. То, насколько букет будет пропорциональным и симметричным по объему, учтены ли при подборе цветов правила колористики. Спрашивал ли кандидат, что можно взять для сборки букета, а что нельзя. Объяснил ли, для кого и по какому поводу собрал букет, или сделал все наобум. Предложил ли подобрать к букету гармоничную упаковку и вазу.
Также можно узнать, какой кандидат видит хорошую витрину, или попросить прокомментировать любой из букетов и проверить, как он обоснует свое мнение.
Обращаем внимание, убрал ли кандидат рабочее место после сборки букета. Если флорист оставляет после себя порядок, то он так же бережно будет относиться к цветам и чистоте в магазине.
Проверяем | Что поможет это проверить |
| Стрессоустойчивость | Вопрос: «Что сделаете, если клиент пришел в магазин и кричит на вас?» |
| Самостоятельность | Вопрос: «Руководителя нет на месте, а магазин продолжает работать. Почему так происходит?» |
| Целеустремленность | Кейс на проверку целеустремленности |
| Что мотивирует работать | Кейс на проверку мотивации |
Как кандидат:
| Кейс «Покажи» |
