Позвонить
Войти

Зимние тренды в цветочном бизнесе — 2022–2023

23 декабря

В этой статье флорист Татьяна Бородина помогает нам разобраться с текущими тенденциями во флористике на классических и современных примерах.

Татьяна Бородина — чемпион Сибири по профессиональной флористике 2015 г. и Красноярского края 2018 г., призер чемпионата России 2018 г., чемпион Московского конкурса флористов 2021 г. и призер Russ­ian awards 2021.

Сейчас она совмещает работу в салоне с фрилансом, занимается цветочным оформлением свадеб, декором помещений и фасадов.

Флористика связана с тенденциями в дизайне в целом. Например, цветами дополняют интерьеры офисов и домов, стиль одежды и используют для торжественных мероприятий.

Поэтому важно, чтобы под такие задачи были подходящие по стилю композиции. Для этого флористы и воплощают тренды в своих работах.

Тренды диктуют признанные флористы-дизайнеры. Например, для меня это Грегор Лерш, Клаус Вагенер, Наталья Жижко, Роман Штенгауэр и Слава Роска.

Яркие оттенки

Зима — «сезон бесцветия», вокруг все серое, поэтому такие композиции помогают внести яркость в жизнь клиентов.

Пример композиции горчичных оттенков. Для сборки использовали горшок, шишки кипариса и ели, две желтые свечи, елочные игрушки и оазис
Ставим композицию в зоне желтого или горчичного цвета

Мы создаем витрины в едином стиле и цвете, тогда они смотрятся гармонично и раскрывают эстетику композиций. На таких витринах покупатель видит цельную композицию, и ему проще понять, подойдет она ему или нет.

Если же в одной витрине много разных цветовых решений, то это сбивает с толку. Сложно сосредоточиться на одном из вариантов, потому что все визуально смешивается.

Поэтому, чтобы были продажи, лучше поделить магазин на зоны. Например, в одном месте размещаем только красные композиции, а в другом — только желтые. 

Цвет 2023 года — Viva Magen­ta, розовый с примесью фиолетового, энергичный, но не агрессивный. У этого цвета очень много оттенков: от фуксии до розового барби. Все они подойдут, все это модно в сезоне 2022–2023 гг.

Пример композиции в цвете Viva Magen­ta. В составе стабилизированный эвкалипт, сухоцветы, сочинские шишки, натуральные свечи и стеклянные шары
Снова соблюдаем принцип разграничения — помещаем композицию в зону, сходную с ней по цвету и оформлению

Обычно мы продаем коллекции в цвете Viva Magen­ta за несколько дней после того, как их создаем. Их хорошо разбирают, особенно покупатели, которые разбираются в тенденциях. Композиции в трендовых цветах легче продавать, если рассказать об их актуальности.

Пример зимней коллекции в ярких цветах

Композиции лучше продавать коллекциями. Клиенты часто покупают сразу две-три композиции, чтобы украсить несколько помещений в одном стиле. Для этого они ищут то, что будет сочетаться друг с другом. Коллекции еще хороши тем, что можно любую композицию из них продать отдельно.

В коллекциях выдерживаем единый стиль, цвет и используем похожие материалы, тогда каждый элемент будет передавать одинаковое настроение, например романтичное, как в этом примере. При этом работы в одной коллекции могут быть разные по форме и назначению
Примеры яркой композиции в бирюзовых оттенках с символом 2023 года
Примеры в ярком красном исполнении. Со временем хвоя высохнет и станет чуть бледнее, но хуже композиции от этого смотреться не станут

Черный цвет в акцентах тоже пользуется спросом. Для некоторых такое решение навевает грустные настроения, но многие с удовольствием покупают. Черный цвет — стильный, сочетается с разными интерьерами.

Примеры композиций с черными елочными игрушками

Экотренды

Тренд последних нескольких лет — использовать, как можно больше натуральных материалов: сухоцветов, стабилизированных цветов, стеклянных шаров вместо пластиковых, плодов и хвои.

Пример экокомпозиции: шишки, хлопок, войлок, основа из деревянных палок и звезды, обмотанные шерстью. Тут также есть пенопластовые белые ягоды, но все остальное — натуральные материалы
Венок из тех же натуральных материалов. В обоих примерах цветовая гамма — спокойная и нейтральная, что всегда в тренде. Подойдет для разных интерьеров. Это как бежевый цвет в гардеробе — всегда актуальная база

Зимние коллекции без елочных игрушек. Вся штука здесь в том, что эти решения смотрятся по-новогоднему без декора. Здесь мы также продолжаем тему экологичности и используем в основном натуральные материалы.

В композиции есть свечи из натурального воска, хвоя, эвкалипт и магнолия. Елочные игрушки отсутствуют
Еще один пример без елочных игрушек, в составе пихта нобилис, кипарис, эвкалипт, илекс и шишки лиственницы

Композиции в кофейных крафтовых стаканчиках расходятся как горячие пирожки. Это компактная композиция, поэтому ее легко транспортировать. А еще за ней легко ухаживать, потому что нужно только периодически поливать.

Пример композиции в стакане. За основу берем хвою и добавляем любые элементы: лучше брать цветы, которые стоят долго, например эрингиум. Причем цветок может превратиться в сухоцвет, а букет при этом не потеряет вида. Такая композиция стоит месяц и более
Пример этого же букета, но уже в крафтовой бумаге

Микс хвои и сухоцветов. Вариант, когда не хочется добавлять искусственные материалы, но нужно разнообразить хвою и елочные игрушки.

В составе: нобилис, стифа, камыш, сухая гортензия, лагурус и мискантус

Многие покупатели любят искусственные материалы, потому что это хранится несколько лет и не требует ухода. Проще один раз потратить время, силы и оформить свой дом сразу на три года вперед. 

Есть и другая аудитория — они, наоборот, ценят натуральность, запах хвои и любят регулярно обновлять свой декор. Для обоих случаев сейчас на рынке есть ассортимент нужных материалов.

Это ветки туи, сосны и кипариса, декор и новогодние игрушки. Также есть имитации хвои, которые иногда сложно отличить от живой.

Классика в необычном исполнении

Берем классическую форму и «играем» с её пропорциями, формами и изгибами.

Слева пример классической елки, а справа — в необычном исполнении. В примере справа живописную корягу закрепили в вазе при помощи гипса. Затем проволокой прикрепили к ней хвойные ветки. Добавили елочные игрушки, заснеженные ветки берка, сухоцветы, стабилизированную зелень и фантазийную макушку.

Венки в стиле бидермейер — еще один способ получить необычную композицию. У них классический состав: хлопок, шишки, хвоя, сухоцветы, хлопок и корица, но выглядят все равно необычно. Это потому, что сделаны в стиле бидермейер — когда материал распределяется кругами. Например, круг из хлопка переходит в круг из шишек, а тот в круг из хвои. Получается «круг в круге в круге». Стиль подходит к венкам и елкам, позволяет стильно изобразить композицию с привычным составом.

Пример венка в стиле бидермейер

Венки с нестандартными акцентами. Например, берем классический по форме и пропорциям венок, но при этом кучно группируем на нем шары, а акцентом делаем бант.

Пример венка с нестандартным акцентом. В такой композиции можно показать красоту хвои и декора — покупатель сможет детально их рассмотреть. Лавандовый цвет в качестве акцентного — актуальный для прошлых сезонов и до сих пор

Букеты с зимними нотками. Композиции с хвоей актуальны всю зиму, а не только в праздники. Добавляем хвою вместо другой зелени и получаем интересные сезонные решения.

Особенно хвоя хорошо сочетается с букетами теплых гамм.
Необычные композиции нужны в первую очередь не для того, чтобы их продать. Их цель — завладеть вниманием покупателя и привлечь в магазин. Клиент даже в итоге может купить у вас классический букет, но он запомнит ваш магазин, потому что вы его удивили. А ещё подобные работы показывают уровень вашего мастерства и вызывают доверие к вам как к профессионалу

Мастер-класс по упаковке подарков

Флорист Татьяна Бородина поделилась с нами еще одной актуальной темой — трендами в оформлении подарков. Ниже размещаем ее мастер-класс, где она пошагово показывает как лучше упаковывать подарки в зимнем сезоне 2022–2023.

Примеры упаковки подарков из видео с мастер-классом Татьяны Бородиной
Мастер-класс по упаковке подарков от флориста Татьяны Бородиной.

Оставьте заявку на POSiFLORA и получите видео

Получить на What­sApp

Поздравляем!

Ниже вы можете скачать файл. Надеемся, что полученная информация окажется вам полезной.

Получить файл

Над статьей работали:

Автор: Андрей Медведев

Главред:Ирина Ильяхова

Дизайнер:Дарья Шакина

Соцсети:Арина Эрдоган

Корректор:Ирина Михеева

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона