Содержание
Семья может стать силой не только в личных, но и в деловых вопросах. В этой статье мы собрали истории, где мамы и дочери сумели выстроить совместный цветочный бизнес. Но важно учитывать, что в профессиональной среде никто не застрахован от нюансов и сложностей организации работы, даже если вы – близкие люди.
Эффективное управление цветочным бизнесом
Мы пообщались с владелицами цветочных студий: Ольгой и Дарьей Алтуниными, Ольгой и Викторией Котковыми. Они рассказали нам, как организуют работу, распределяют обязанности, поддерживают друг друга.
Ольга и Дарья Алтунины, цветочная мастерская «Мята»
Мы побеседовали с Дарьей Алтуниной, которая поделилась с нами секретами ведения бизнеса с мамой. Вот, что она рассказала.
Как вы пришли к идее создания совместного бизнеса?
– К моменту старта нашего проекта мама уже имела одиннадцатилетний опыт во флористике. Она работала в Твери как наемный сотрудник, но везде были какие-то сложные истории с руководством и тяжелые моменты. В основном это было связано именно с людьми, которые руководили теми цветочными магазинами. Дело даже не в зарплате. Мама работала в них за очень маленькие деньги, потому что безумно любила саму флористику.
Долгое время она кочевала из одного места работы в другое, пока в один момент мой друг не вдохновил нас на то, чтобы мы открыли свою цветочную студию.
Мы не распределяли обязанности намеренно. Мама ввиду своего опыта взяла на себя творческую сторону — сборку и дизайн букетов, подбор ассортимента, а я — всё, что связано с продвижением, развитием и сервисом. Так и закрепилось со временем: я осталась в роли предпринимателя и двигателя, который может развить проект, сделать его модным и интересным. Мама осталась творческим идеологом — её опыт во флористике безграничен. Благодаря разделению практичных вопросов и творчества, у нас получился такой отличный тандем.
О чем вы рекомендуете подумать еще перед стартом?
– В начале пути «подумать» бывает сложно, многие стихийно идут на открытие совместного бизнеса и не оглядываются на предостерегающие «но». Поначалу и без того сложно — все силы и время идут на то, чтобы наладить бизнес, поставить его на рельсы. Ваши ожидания друг о друге могут совершенно не совпасть с действительностью, поэтому лучше «на берегу» договориться о возможных путях развития.
Например, можно заранее продумать план выхода одного из партнеров из бизнеса. Вы можете установить пожизненный учредительский процент, и ваш компаньон, который на старте вкладывал свое время, силы и деньги, навсегда останется частью вашего творения, даже если уже не работает с ним. Так вы сохраните между собой уважение, где человек не уходит в «никуда». Если заранее всё прояснить, то проще работать и понимать какие-то моменты и сохранять отношения между близкими.
Также мы рекомендуем обратиться к эксперту и всё юридически зафиксировать. Это может быть юрист, бизнес-наставник или просто опытный человек, у которого тоже есть бизнес, но «со стажем».
Какие важные правила нужно учитывать, чтобы бизнес не смешивался с личными отношениями?
– Спустя много лет мы пришли к решению пользоваться двумя отдельными мессенджерами: Whatsapp — в личных целях, а Telegram — для работы. Таким образом мы отделили семейное от профессионального. То есть если у нас вопрос по работе, то пишем строго в Telegram.
Также мы пришли к тому, что на семейных встречах мы категорически не касаемся работы и не обсуждаем её.
Как бизнес влияет на семейные отношения?
– Совместный проект с близкими — путь далеко не для каждого. Работа занимает очень много общего времени: люди не отдыхают, у них могут быть разные цели и видение проекта, один увлечен больше, а другой меньше сконцентрирован, могут возникать конфликты. Иногда у одного из партнеров может не сразу что-то получаться, это тоже вгоняет в стресс.
Я считаю, что мы продержались 8 лет только потому, что мы — мама и дочка. Если бы с разными характерами и возрастами мы были бы чужими людьми, уже давно закрылись бы. Я советую либо не делать совместный бизнес, либо обо всем чётко и обоюдно договариваться.
С какими кризисами вы сталкивались?
– У нас и сейчас еще остались некоторые нерешенные конфликты. Мы не супер проработанные психологически люди. У каждого есть те или иные искажения в голове, которые не всегда позволяют выслушать друг друга. Но мы работаем над этим. Наши отношения в режиме постоянного развития: что-то улучшаем, от чего-то отказываемся.
Иногда мы считаем полезным приглашать арбитра — третьего человека. Ни в коем случае не из семьи! Это должен быть человек из бизнес сферы с опытом, который может объективно и реально помочь, дать дельный совет.
Представьте ситуацию, где кто-то отрицательно или критически высказался об одной из вас, какова ваша реакция?
– Инертно попадаем в стадию обвинения, но стараемся потом всё же выводить в диалог и не переходить на личности или обвинения вроде «ты же мать» или «да ты дочь». Семья отдельно, работа отдельно. Всё, что касается неё, мы стараемся обсуждать как партнеры.
Распространено мнение, что финансы портят семейные отношения. Как в вашем случае вы распределили вопросы бюджета и финансов?
– Ведение финансов зависит от роли в бизнесе, и да, они часто портят отношения. Лучше всего сразу оговорить зарплату каждого из партнеров.
Например, в нашем проекте я — директор и индивидуальный предприниматель, все вопросы по структуре бизнеса на мне, а мама — шеф-флорист, она руководит порядком внутри магазина и флористами. Для каждой из нас мы оговорили и установили оклад.
Все прочие финансы рассматриваются как прибыль и делятся в соответствии с планом развития нашего проекта.
для цветочного
магазина
витрина — все в одном месте
Ольга и Виктория Котковы, цветочная студия «Флориста»
Еще пообщались с Ольгой Котковой. В их паре она — ведущий партнер. Направляет дочь и помогает ей. Вот как у них складывается совместный бизнес.
Вы привели дочь в семейный бизнес или она вас?
– Я в цветочном бизнес уже 10 лет. 2 года назад мы переехали из Новосибирска в Санкт-Петербург и открыли здесь на новом месте магазин и цветочную ферму, где большую часть выращиваем сами.
Сначала мы работали хаотично и делали то, что каждой из нас больше нравится, не распределяли обязанности. Наш бизнес родился на идее, что лучше вложить силы и таланты в семейное дело, чем развивать чужой проект.
Постепенно мы разделили направления в работе. Это было не сильно сложно, потому что наши интересы не перекликаются, так что мы не стремимся вмешиваться в задачи друг друга.
Например, я совершенно не люблю писать карточки товаров. Вика, дочь, делает это гораздо лучше, красивее и грамотнее меня. Я же отвечаю за фотоматериалы, визуальный контент и соцсети, потому что у меня есть это нужное видение. С опытом мы решили придерживаться каждая своего направления, чтобы не ругаться.
Есть ли у вас лайфхаки, как спрогнозировать и предотвратить конфликт?
– Если каждый делает «свое» дело, в котором хорошо разбирается и не берет на себя то, что касается структуры работы партнера, так работать лучше и продуктивнее. Это наша политика.
Мы обсуждаем успехи и сбои в разных направлениях. Например, нет карточки товара. Почему? Кто за это отвечает? Отдел продаж. Им руководит Вика. Она сообщает, что карточки нет из-за отсутствия фото. За это отвечаю я. Соответственно, делаю и предоставляю фото. Так и анализируем, пазл сразу складывается, и конфликт не нарастает.
Также учетом продукции занимается мой муж — папа Вики. Он сообщает нам, какие цветы пользуются спросом, дает оценку ассортименту, и мы понимаем, на чем стоит сфокусироваться, а на чем нет.
Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой
Как вы можете описать модель вашего партнерства: 50 на 50 или ведущий и ведомый?
– У каждого из нас 1/3: я, муж и Вика. Есть еще одна дочь, но она еще слишком мала, так что пока делим доли бизнеса на трети. У каждого по 1 голосу.
Есть решения, которые мы принимаем самостоятельно: оформление фасада, закупка новых позиций в ассортимент, а что-то крупное обсуждаем и голосуем. У меня, как у основателя, есть право приоритетного голоса. Бизнес и все счета оформлены на меня, поэтому основную концепцию держу я. Иногда мои партнеры отклоняются в направлении и пытаются угодить клиентам в поисках новых источников продаж, и если я считаю, что они ошибаются, то возвращаю их к прежнему руслу. Мои партнеры согласны, что последнее слово за мной.
Вика сейчас только набирается опыта, и я иногда узнаю в ней себя, когда тоже только начинала работать в цветочной сфере. Я знаю, что некоторые вложения могут привести к тому, что деньги «заморозятся» и эти затраты либо не окупятся долго, либо совсем.
Например, у нас цветочная ферма, а значит украшать фасад искусственными цветами — это отклонение от нашей концепции. Я твердо держу свое «нет», даже если я в меньшинстве голосов.
Есть ли место критике? У вас случались серьезные конфликты? Как вы их разрешили?
– У меня есть некоторые ожидания в сторону дочери. Я эти ожидания всегда озвучиваю, и на них строится наше совместное дело. Отмечаю, когда дочь приближается к задуманному. Бывают конфликты, но важно не замалчивать претензии. Тогда складывается конструктивный диалог. Мы проводим планерки с целями на будущее и «факапами», которые также являются частью нашей работы.
Серьезных конфликтов у нас не бывало, потому что каждый из нас дорожит нашим проектом. Конечно, у меня нет другого выхода, это — моё детище. А дочь только растет в профессии и имеет шанс уйти в другие проекты, но ей нравится, что здесь у неё есть перспектива — расти в личном бизнесе, а не чужом. Так что да, разногласия бывают, но мы все делаем общее дело.
Дайте совет: как сделать семейный бизнес крепким и надежным?
– У нас, конечно, не идеальная модель семейного бизнеса, но у нашего проекта есть важное отличие — он нам всем нужен, каждый понимает важность и ценность нашего проекта, не прибегает к манипуляциям.
У каждого из нас есть перспективы на будущее, и мы движемся к структуре, где каждый реализовался.
Например, если человек не дизайнер и не понимает в рекламе, то нет смысла заставлять его это делать, нужно просто найти талант в чем-то, где человек может быть полезен и поможет реализовать эту сторону бизнес-проекта.
Я считаю, что важно следовать рутине день за днем, делать пусть маленькие, но стабильные шаги. Не нужно сразу мечтать о мощных оборотах бизнеса. Расти следует постепенно, отмечая рост каждого участника и их вклад в общее дело.
Также в семейном бизнесе ведущему партнеру важно не зацикливаться, чтобы остальные не работали чисто по его указке.
Например, я была против нашей интеграции на платформу «Flowwow», но Вика проявила инициативу и настояла. Мы сделали коллекцию и теперь оттуда понемногу стали идти заказы. Дочь отстояла свою позицию, чему и она, и я очень рады. Её видение отличается от моего, это помогает моим взглядам разбавляться и не застаиваться.
