Гайд на тему:

Клиенты заглядывают и уходят: как понять, что в магазине пора что-то менять

Имя
По телефону
Когда позвонить

Поздравляем!

Ниже вы можете скачать файл. Надеемся, что полученная информация окажется вам полезной.

Получить файл

Пять шагов создания витрины, которая будет продавать: Марина Казакова, ретейл-дизайнер: «Витрины — это не просто декорированное окно»

6 марта
Портрет эксперта
Марина Казакова

Основатель и преподаватель школы визуального мерчандайзинга Merchandising&Windows, сооснователь проектного бюро Woodi Bureau

Предприниматель открыл цветочный магазин и тут же сталкивается с проблемой — как оформить витрину? Начинает экспериментировать: то оформит, как в инстаграме у зарубежного цветочного магазина, то возьмет для примера картинку из Пинтереста. И на все это приходится тратить деньги, материалы недешевые. Но результата от витрины как будто нет: она не привлекает покупателей.

Чтобы витрина продавала, необходимо учесть две вещи. Первое — не нужно путать витрину с раскладкой товара в магазине, оформлением прикассовой зоны или холодильника. Витрина — это коммерческая инсталляция, которую мы обычно видим на фасаде здания или в галерее торгового центра. Второе — ее создают по определенному алгоритму.

Обо всем этом рассказывает эксперт в области дизайна магазинов с 17-летним опытом и визуальный мерчандайзер Марина Казакова.

Программа
для цветочного
магазина
Склад, продажи, доставка,
витрина — все в одном месте
Посмотреть изнутри
Посмотреть изнутри

Шаг 1. Выбираем тип витрины

Первое, что нужно понимать владельцу магазина:

  • тип витрины, с которым он работает;
  • конструкция фасада, где находится магазин.

От этого напрямую зависят технические возможности и дизайн витрины. Тут важны такие характеристики.

  1. Электрика. Если в витрину нельзя вывести свет, мы не сможем добавить неоновую вывеску или световые акценты.
  2. Глубина. Оцените, достаточно ли глубока витрина, чтобы вместить туда все, что хочется, или придется работать только с плоским стеклом.
  3. Потолочное оборудование. Если есть куда установить крючки или рельсы — сможем прикрепить на них элементы инсталляции. Например, фоновое полотно, которое можно приурочить к праздникам и менять каждый сезон.
  4. Фасад. Часто цветочные магазины — это стрит-ретейл, то есть небольшие магазинчики в жилых домах или бизнес-центрах. А значит, им нужно органично вписаться в общий фасад здания и продумывать витрину необходимо в контексте с вывеской и входной группой. Нужно учесть и архитектурный стиль здания — витрина в духе супрематизма вряд ли будет смотреться в барочном особняке.

Есть три наиболее распространенных типа витрины:

  1. Открытая.
  2. Закрытая.
  3. Окно.
Витрина открытого типа со сплошным остеклением

Открытая витрина. При такой витрине просматривается весь зал: элементы коммерческой инсталляции могут смешиваться с интерьером и перебивать друг друга. Поэтому такую витрину нужно продумывать вдвойне тщательно.

Витрина закрытого типа с задником

Закрытая витрина. Помогает сделать коммерческую инсталляцию более целостной, лаконичной и независимой от интерьера магазина. Можно играть с фоном, экспериментировать со светом и объемом.

Витрина-окно — требует размещения крупных объектов

Витрина-окно. В этом случае лучше использовать световые инсталляции, надписи и большие объекты. Полки, стеллажи, мелкие предметы будут создавать визуальный шум и смотреться хаотично.


Начните вести учет и контролировать свой цветочный магазин

Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой

Имя
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами
по указанному номеру телефона

Шаг 2. Формулируем идею бренда

После того как мы отработали технические характеристики, необходимо определить идею бренда. Она нужна, чтобы выстроить коммуникацию с покупателем.

Первым делом ответьте на вопрос: «Что мы продаем?». Речь идет не о фактическом товаре, а о смысле и ценностях, которые вы транслируете.

Например, «Икея» продает не просто мебель, а образ жизни. Человек заходит в одну из комнат в магазине и уже видит, как продуктивно он будет работать за этим столом и какой интересный семейный досуг у него будет в этой гостиной с полосатым пледом.

Цветочный магазин как бренд может продавать лайфстайл, настроение и атмосферу. Девушка проходит мимо витрины и представляет, как эти розовые бутоны пионов сделают ее спальню уютной и комфортной. Она может еще не до конца осознать этот образ, но уже почувствовать легкость и воздушность при одном взгляде на витрину.

Четко сформулированная идея бренда помогает понять, как мы представим продукт на витрине.

Будапештская студия цветов Plante называет себя магазином  «медленных» растений. Идея бренда в том, чтобы с помощью цветов привнести в жизнь горожанина естественность и осознанность. Уход за растениями помогает замедлиться, отвлечься от суеты и стать ближе к природе. Ценности бренда отражаются в минималистичном интерьере, в использовании натуральных материалов, в лозунге plants are friends и в дизайне витрины.

Чтобы передать идею естественности и простоты, студия Plante использует в витрине плетеные горшки, обычные деревенские банки и деревянную скамейку. Акцент на природе усиливают с помощью надписи Wild Flower Bar. Источник: Unsplash
Поменяли расстановку букетов на витрине? Узнайте, как это повлияло на продажи
В Посифлоре можно увидеть, сколько букетов магазин продает с витрины, в какие часы и дни букеты продаются лучше.
Узнать больше
Узнать больше

Шаг 3. Определяем целевую аудиторию

Витрина должна работать на конкретную аудиторию. Целевой покупатель — это не абстрактные «все», а человек, который будет возвращаться в ваш магазин как раз за идеей бренда и ощущением. Определите, кто ваш покупатель, и составьте его портрет:

  • возраст и пол;
  • потребности и боли;
  • ценности, интересы и вкусы;
  • уровень дохода.

Иногда бывает, что цветочный магазин ориентируется на людей со средним достатком, но витрину делает слишком премиальной. Целевой покупатель проходит мимо и думает: «Здесь всё дорого и престижно. Это не для меня». Чтобы не отпугнуть своего покупателя, нужно продумать его реакции, возражения и сценарии поведения еще до создания витрины.

Или студия продает саженцы для бабушек, но на витрине создает абстрактную природную композицию. Тогда нужно либо обыграть товар в витринной инсталляции, либо дополнить витрину с помощью входной группы.

Студия дополнила витрину ящиками с саженцами: она хочет показать, что здесь можно приобрести товары для садоводства и огорода — целевой покупатель обратил внимание. Источник: Unsplash

Шаг 4. Создаем календарь событий

Календарь событий — это инструмент, который помогает привязать оформление витрины к конкретным сезонам, праздникам и акциям. Это позволяет сделать витрину более динамичной и привлечь новых покупателей.

Чтобы создать календарь событий, нужно:

  1. Визуально представить год. Это может быть круговая диаграмма или таблица в Excel — зависит от того, как вам удобнее работать с временными промежутками.
  2. Разделить год на сезоны. Традиционно это — лето, осень, зима, весна.
  3. Для каждого сезона выделить праздники, акции и другие события.
  4. Прописать даты монтажа сезонных инсталляций.
Пример календаря событий: сезон «Осень»

В таблицу с инфоповодом и датой монтажа также можно добавить столбец «Концепция витрины» и сразу прописать, каким будет дизайн и что для него понадобится.

Когда у вас есть календарь событий, вы можете заранее продумать, как будет меняться витрина в течение года. К календарю можно привязать не только дизайн, но и закупки.

У каждого бизнеса свой календарь со своими сезонами и событиями. Кто-то акцентирует внимание на скидках и новинках, кто-то — на распродажах. Поскольку цветы — это часто составляющая подарка, для цветочного бизнеса особенно важно учитывать праздники.

Например, на  Новый год в витрине обычно создают инсталляцию с зимними букетами, хвойными ветками и гирляндой. На 8 Марта можно выделить один главный цветок, например хризантему, и акцентировать внимание на нем.

Для витрины можно продумать графику и сделать лайтбокс с принтом цветка — он будет коммуницировать с покупателем и сообщать об инфоповоде. А внизу витрины выложить в больших ведрах хризантемы
Также можно использовать металлический каркас-сетку и заполнить его хризантемами

Шаг 5. Продумываем оформление

Перед тем как начать создавать дизайн витрины, необходимо учесть современные тренды оформления, техники выкладки товара на витрине и цвет.

Тренды. Грамотное использование ретейл-трендов помогает освежить дизайн витрины, сделать его стильным и привлечь внимание покупателя. Сейчас популярны:

  1. Световые и неоновые инсталляции.
Проект Woo­di Bureau для Under­line в «Мега Теплый Стан». Источник: сайт Woo­di Bureau
  1. Графика, иллюстрации и диджитал.
Проект Woo­di Bureau для выставки СPM. Источник:
сайт Woo­di Bureau
  1. Работа с фасадом.
Для работы с фасадом необходимо получить разрешение муниципальной власти. Источник: Unsplash
  1. Классицизм.
Классицизм предполагает использование скульптуры, колонн, капителей и барельефов. Источник: Unsplash
  1. Гротеск (увеличение какого-то одного объекта).
Проект Woo­di Bureau для выставки Adi­das Orig­i­nals. Источник: личный архив Woo­di Bureau

Техники выкладки товара. Чтобы оформление витрины не выглядело хаотичным, полезно знать основные техники выкладки:

  1. Симметрия.
Располагаем равное количество объектов от центральной оси
  1. Правило трех.
В визуальном мерчандайзинге есть негласное правило «три лучше, чем четыре» — тройку покупатель считывает неосознанно
  1. Повторение, ритм.
В этой технике системно повторяем один и тот же предмет
  1. Коллаж.
Коллаж — это наслоение изображений. В цветочной витрине нужно использовать осторожно и консультироваться с профессиональным дизайнером-мерчандайзером. Иначе может получиться хаос
  1. Цветовой блок.
Работаем с одним акцентным цветом
  1. Монопродукт.
В инсталляции делаем акцент на один продукт
  1. Художественность.
Используем сюжет и декорации
  1. POSM.
POS-материалы — это все, что привлекает внимание покупателя: вывески, плакаты, рекламные тумбы, муляжи товара, сетевые короба, промостенды, ростовые фигуры

Цвет. В цвете тоже есть свои тренды. Каждый год Институт цвета Pan­tone анализирует знаковые события в сфере моды и лайфстайла, экономики, политики и социологии. На основе этого выбирают цвет года и ключевые палитры с ним.

Цвета 2021 года — Ulti­mate Gray и Illu­mi­nat­ing. «Это два независимых цвета, союз которых создает вдохновляющую цветовую пару, объединившую чувство глубины и вдумчивости с оптимистичным обещанием солнечного дня» © Pan­tone

Pan­tone предлагает несколько вариантов палитры с этими цветами.

Палитра «Птичник». Символизирует яркое и богатое оперение птиц
Палитра «Просвещение». Ассоциируется с желанием переосмысливать, двигаться к новым способам мышления и раскрывать новые идеи
Палитра «Интрига». Сочетает причудливость и энергичность

Остальные палитры и их вариации можно посмотреть на сайте Pan­tone.

Когда определяетесь с дизайн-концепцией и бюджетом, важно понимать, что для создания продающей витрины совершенно не обязательно выставлять все цветы и демонстрировать богатый ассортимент. Цветы будут перебивать друг друга, и потенциальный покупатель не поймет, что перед ним, воспримет это как хаос.

Важнее отразить идею или инфоповод. А инфоповод легко создать одной световой надписью и поставить под нее букеты.

Разработать собственный проект витрины и подробнее узнать о приемах визуального мерчандайзинга можно на курсе«Дизайн витрин». Ближайший поток стартует 10 марта — скидка 5% по промокоду POSIFLORA.

Над статьей работали:

Автор: Юлия Котова

Главред:Ирина Ильяхова

Дизайнер:Дарья Шакина

Соцсети:Арина Эрдоган

Корректор:Ирина Михеева

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

Приглашаем на вебинар
Дмитрия Туркана

Как быть творческим в цветочном деле и зарабатывать
Зарегистрироваться
×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона