вебинар на тему:

Как цветочному магазину построить работу с негативом от клиентов в личной переписке и в отзывах

Имя
По телефону
Когда позвонить

Посмотреть запись вебинара
можно по кнопке ниже.

Смотреть запись

Какие новогодние композиции пользуются успехом у клиентов: собираем 4 варианта

14 декабря
Портрет эксперта
Владимир Симонов

Флорист Пофигист и владелец магазина упаковки для цветов.
Призёр чемпионата России по профессиональной флористике. 

Показываем, как собрать четыре новогодних композиции: для них нужно минимум материалов, а сделать их смогут даже начинающие флористы.

«Когда кончался товар, мы просто ехали к оптовику и заказывали то, что нравится. Из-за этого у нас скопилось декор, который покупали редко. Сейчас мы заказываем только те товары, которые приносят больше прибыли. Если на рынке появляется какой-то новый товар, я покупаю небольшую партию и смотрю, как он продается. Например, мы сделали отчет и поняли, что лучше всего продаются «хромовые» шарики с металлическим блеском. На следующую закупку мы их заказали больше, чем однотонных.»

Узнать больше
Татьяна Нефедова

Владелица цветочных магазинов «Клумба» и «Цветочный по-другому»

Композиция в шляпной коробке, примерная себестоимость в 2022 году: 1000–1200 руб.
Композиция со свечами, примерная себестоимость в 2022 году: 500–600 руб.
Букеты из нобилиса, примерная себестоимость в 2022 году: 800 руб.
Композиции в стаканах, примерная себестоимость в 2022 году: 350 руб.
Занимайтесь тем, что вам интересно
Разрабатывайте новые букеты, внедряйте направления, передавайте опыт сотрудникам. А Посифлора возьмет на себя учет материалов, контроль показателей и все подсчеты. Оставьте заявку, и наш менеджер покажет, как это работает.
Узнать больше
Узнать больше

Композиция в шляпной коробке

Флорист Виктория Лаврентьева покажет, как собрать такую композицию.

Для этого понадобятся:

  • Шляпная коробка. Её можно купить или сделать самому. 
  • Флористическая губка — «оазис». 
  • Ножницы.
  • Клеевой пистолет.
  • Декор бордового цвета, например искусственные ветки или ягоды.
  • Елочные игрушки красного, золотого и кремового цветов.
  • Одна свеча бордового или красного цвета. 
  • Нобилис.
  • Шпажки для фиксации декора в губке. По одной шпажке для каждого элемента декора.
  • Золотые декоративные блёстки.
Вы можете взять другие предметы, главное — соблюсти принцип: в качестве акцентов используем свечу и две большие елочные игрушки

Как собираем:

  1. Кладем в шляпную коробку флористическую губку.
Размещаем губку на дне коробки вот так

2. Ставим нобилис в коробку. Как — зависит от нашей цели. На этом этапе с помощью нобилиса мы задаем форму букета: круглую или асимметричную.

В нашем примере мы делаем букет в форме лодочки, поэтому удлиняем боковые стороны композиции, ветки подлиннее — ставим вбок и под наклоном. Маленькие ветки ставим в центр — это придаст композиции пышности

3. При необходимости обрезаем ветки, которые выбиваются из общей композиции.

4. Добавляем декор, начинаем с бордовых веток. Мы расположили нобилис в форме лодочки, поэтому ветки декора размещаем сбоку, чтобы не нарушить композицию.

Получается вот такая композиция. С бордовых веток лучше убрать нижние листочки, их все равно не будет видно. Удаленные листочки можно потом использовать в других работах, затейпировать их на шпажки. Последим шагом вставляет в свечу шпажки для фиксации в губке и размещаем в композиции
Добавляем декор по краю и с наклоном, чтобы сохранять композицию в форме лодочки. Фиксируем его с помощью шпажек или флористического клея
Размещаем декор так, чтобы он немного свисал вниз, и чуть сгибаем — это визуально улучшает композицию, создает эффект плавного перехода
Добавляем елочные игрушки. Фиксируем их в композиции с помощью клея или на шпажках или проволоке
Добавляем акцентные крупные елочные игрушки
Заключительным этапом посыпаем композицию золотистыми блёстками

Видео со сборкой этой композиции

Композиция со свечами

Флорист Владимир Симонов показывает, как собрать такую композицию.

Понадобятся:

  • Флористическая губка — «оазис». 
  • Флористическая лента «анкор».
  • Прозрачные пластиковые поддоны для горшечных цветов.
  • Нобилис.
  • Свечи.
  • Шпажки.
  • Декор: елочные игрушки, засушенные дольки цитрусовых фруктов и шишки.
  • Проволока.
  • Горячий клей.
  • Искусственный снег.
  • Пассатижи.
Оборачиваем оазис в пленку. Пленка удерживает воду в оазисе для подпитки нобилиса и не позволяет ей намочить поддон
Устанавливаем свечи. Лучше установить свечи так, чтобы их фитили стояли ровно и смотрели строго вверх. Свисающие фитили визуально портят композицию

Размещаем декор неравномерно с контрастами по размерам и цветам. Один из вариантов декора — звезды. Их можно вырезать самостоятельно, например из пробкового материала. Это бюджетный вариант, но он органично впишется в любую новогоднюю композицию. Пробковый материал можно купить в строительном магазине.

Для того чтобы установить декор, используем проволоку. Подгибаем оба конца проволоки пассатижами так, чтобы получились крючки.

Одним крючком вставляем проволоку в оазис, а другим сцепляем с элементом композиции. Если не закрутить проволоку, то декор может выпасть при транспортировке композиции. Если это шишка, то проволоку можно продеть сквозь чешуйки и обернуть ей шишку
Если крепить проволоку не за что, то сгибаем крючок так, чтобы он принял форму круга. Смазываем его горячим клеем и прикрепляем в этом месте нужный элемент композиции

Работаем аккуратно, чтобы не оставить следы от клея. Если клей все же попадет на композицию, то можно подождать, пока он высохнет, и снять. Если это тонкие нити клея, то можно обдуть их строительным феном, чтобы исчезли.

Все торчащие концы проволоки также подгибаем пассатижами, чтобы клиент не укололся. Заканчиваем композицию. Наносим на неё искусственный снег, для этого подойдут спреи с искусственным снегом.

Видео со сборкой этой композиции

Новогодние букеты из нобилиса

Разберемся, как собирать такие букеты

Для сборки понадобятся: 

  • Нобилис — одна-две ветки.
  • Крафтовая бумага или пленка.
  • Елочные игрушки.
  • Ножницы.
  • Перевязка.
  • Заснеженные ветки.
Нарезаем нобилис и собираем в пучок. В круглый или асимметричный
Крупные элементы немного сдвигаем от центра и устанавливаем вглубь 
Получается вот так
Добавляем елочные игрушки поменьше по периметру композиции
Игрушки можно вешать или приклеивать горячим клеем
Приступаем к упаковке. Берем свернутый лист плёнки в центре и сдвигаем в краях
Оборачиваем букет
Оборачиваем так, чтобы не было видно стыков и волн
Букет готов

Видео со сборкой этой композиции

Композиция в стакане

Для сборки понадобятся: 

  • Стаканчики, например кофейные.
  • Флористическая губка — «оазис». 
  • Пленка.
  • Пробковый материал.
  • Нобилис.
  • Елочные игрушки: одна акцентная и две небольшие.
  • Декор: звезды из пленки и шишки на шпажках. 
  • Проволока.
Отмеряем, сколько оазиса понадобится
Это можно сделать без линейки вот так. Слегка нажимаем сверху стаканом на оазис и отмечаем на нем область, которую обрежем
Отрезаем лишнее
Помещаем в стакан, чтобы проверить, получился ли кусок нужного размера
Продолжаем. Получатся вот такие заготовки
Кладем пленку на стакан и сверху устанавливаем оазис
Проталкиваем оазис в стакан
Обрезаем лишнее. Оазис должен выглядывать из стакана ровно настолько, чтобы в него по бокам можно было вставить ветки нобилиса
Украшаем стаканы в новогоднем стиле: это может быть цветная пленка или, как в нашем случае, — пробковый материал. Вырезаем из него обертку для стакана и закрепляем её 
Как вариант, закрепить материал на стакане можно с помощью флористической веревки. Если чувствуете, что материал не удается закрепить надежно, то дополнительно смажьте его горячим клеем
Устанавливаем по периметру нобилис. Втыкаем прямо в оазис 
Украшаем декором. Лучше подобрать что-то золотистого цвета 
Дополняем композицию елочными игрушками. В нашем случае это темно-сливовые шары
Добавляем декор. Можно использовать любой декоративный материал, здесь флорист использовал золотые ветки в глиттере. Смазываем декор горячим клеем, чтобы установить на композицию
Добавляем звезды. Также смазываем их горячим клеем, чтобы установить в композиции. Это могут быть звезды из пленки или из пробкового материала
Устанавливаем шишки, их можно прикрепить на проволоку и воткнуть в нобилис 
Финальный штрих — покрываем композицию жидким искусственным снегом 

Видео со сборкой этой композиции

Еще идеи для новогодних композиций:

Собираем композицию в ящикепримерная себестоимость 1200 руб.

Делаем ёлку из нобилисапримерная себестоимость 2500 руб.

Зимний букет на каркасе цена зависит от количества цветов в композиции.

Себестоимость — на декабрь 2022 года. 

Над статьей работали:

Автор: Андрей Медведев

Главред:Ирина Ильяхова

Дизайнер:Дарья Шакина

Соцсети:Арина Эрдоган

Корректор:Ирина Михеева

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона