Содержание
Каждый владелец цветочного бизнеса хочет, чтобы его дело процветало, приносило удовольствие и доход, но не всегда всё удается продумать заранее. Часто уже в процессе работы недостатки выходят на поверхность, и когда владелец их видит и может проанализировать, становится ясно, почему нет желаемого оборота или приходит чужая целевая аудитория.
Всегда ли в таком случае нужен ребрендинг? Ведь это изменение не только отдельных элементов в магазине, но и совершенно иное позиционирование. В этом случае смена даже маленькой детали влечет за собой формирование новой концепции.
Как увеличить средний чек: 6 простых способов
В этой статье мы расскажем, как вдохнуть новую жизнь и энергию в любимое дело. Она будет полезна тем владельцам цветочного бизнеса, которые хотят что-то изменить в своем магазине, не меняя при этом основную идею.
Для этого мы пообщались с экспертами: Виолеттой, владелицей магазина «Dolce Vita» и Вероникой, владелицей цветочного магазина «Подари мне цветы». Они поделились путем развития своих проектов. Их пример показывает, что можно усовершенствовать любимое дело, используя как затратные, так и бюджетные методы.
Сначала нужно решить, действительно ли цветочному нужен ребрендинг
Чтобы проанализировать, какие изменения нужны вашему магазину, какого ответьте честно на следующие вопросы:
| Отражает ли интерьер магазина вашу идею в работе? | Если у вас онлайн-магазин, то ваша витрина – это сайт, и его внешний вид – интерьер. |
| Какая статистика у ваших соцсетей? | Есть ли общение в чате, в комментариях под фото, насколько быстро фото набирает лайки в первые 2 часа и первые сутки. |
| Нравится ли вам ассортимент цветов? | Многие начинают работу с классики, но потом хандрят, потому что в душе хочется предложить покупателю нечто экзотичное и уникальное. |
Например, Виолетта, владелица магазина «Dolce Vita», когда только открывала свой бизнес, делала ставку на букеты из фруктов или варианты сочетаний цветов и фруктов. Поэтому оформление магазина, соцсетей и самой продукции было в ярких и сочных тонах. Даже в название она вложила сокращенный вариант своего имени. Так образовалось словосочетание «сладкая жизнь». Но год спустя она устала от яркого интерьера: желтый фасад магазина, гранаты на рекламном баннере. Поначалу всё это громко заявило о себе в Пятигорске. Но за год выяснилось, что кричащий образ не соответствует общей концепции.
| Нравятся ли вам ваши поставщики? | Ограничиваетесь ли вы только одним источником для продукции или нет. Проанализируйте, привозят ли вам то, что вы действительно заказывали. Насколько качественно и в срок. Не переплачиваете ли вы? |
| Есть ли у вас понимание, сколько вы зарабатываете на постоянной основе? | Вы можете нести большие убытки без четкого планирования и распределения своего бюджета. |
| С вашей ли ЦА вы взаимодействуете? Корректно ли выстроена ценовая политика? | Нравится ли вам ваш клиент, для него ли ваши цветы и идеи. Если вы работаете потоково, для аудитории среднего звена, делая при этом уникальные авторские букеты, вы зря расходуете свой трудовой ресурс и теряете в доходе. Нужно перестроиться и перенаправить свое дело на нужного клиента. |
| Нравится ли вам локация вашего магазина? Рентабельны ли затраты? | Если в вашей работе преобладают онлайн-заказы, а вы платите огромную арендную плату за помещение в центре города, задумайтесь, а стоит ли это того? Оффлайн – не ваше направление, почему бы не сменить арендное помещение и не высвободить средства, чтобы направить их, например, на оформление сайта. |
Есть два варианта ребрендинга магазина:
1) Бюджетные вложения: оформление витрины, новая упаковочная бумага, ленты и наклейки.
2) Основательные затраты: изменение интерьера, заказ новой вывески, размещение рекламы, иной подход к финансовому планированию.
Выбирайте тот, который подходит вам: легкий ребрендинг с минимальными вложениями или полный ребрендинг, где владелец будто создает новый магазин. Давайте посмотрим, как это сделать.
Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой
Легкий ребрендинг с минимальными вложениями: если хотите показать свой цветочный по-новому
Яркие акценты как узнаваемая авторская фишка. Из всего числа цветочных магазинов нужно отличаться какой-то узнаваемой деталью. Например, вы можете фотографировать букеты в зеркале, чтобы у клиента при заказе сразу формировалось визуальное представление его размеров, создать авторскую фотозону в магазине, наклеивать наклейки на упаковку, вкладывать открытки, добавлять к заказу химию для цветов, чтобы они дольше радовали ваших клиентов.
Вероника, владелица цветочного магазина «Подари мне цветы», не стала обращаться к специалистам, она обошлась своими силами, а также получила поддержку и помощь от отца и мужа. Они взяли старое советское кресло, перетянули его новой яркой тканью в малиновом оттенке. Получилось очень удобное место, где клиенты могут посидеть в ожидании своего заказа. Это комфортно и для флориста, у которого никто не стоит над душой. Кресло настолько зашло всем, что стало визитной карточкой магазина. Теперь люди со всего города приезжают, чтобы сделать в нем фото и активно публикуют их в соцсетях. Продажи и популярность магазина возросли, узнаваемость в интернете тоже.
Фото предоставлены владелицей магазина “Подари мне цветы”.
Оформление фасада магазина и витрины. Вероника, владелица цветочного магазина «Подари мне цветы», рассказала, что оформление можно менять в соответствии с праздниками и сменой сезонов. Если у входа в магазин имеется козырек, то это дополнительное преимущество, которое защитит цветочную композицию от дождя, снега и палящих солнечных лучей.
Вероника поделилась, что яркое оформление стало привлекать больше клиентов. Люди со всего города стали приезжать не только за цветами, но и чтобы сфотографироваться. Цветочное оформление стало вдохновением для многих – покупать цветы в дом для сезонного или праздничного оформления интерьера. Владельцы других цветочных магазинов также стали брать себе на заметку подобный вариант оформления. Фотографии в соцсетях стали вдохновлять флористов по всей стране на креативность и творчество в своих проектах.
Фото предоставлены владелицей магазина “Подари мне цветы”.
Масштабный ребрендинг: для тех, кто готов решиться на перемены
Меняем интерьер: почему это важно. Интерьер – это не просто помещение, он говорит клиенту о вашем стиле и идее цветочного еще до того, как он станет знакомиться с ассортиментом и оформлять заказ. Напоминаем, что если у вас онлайн-магазин, то внешняя оболочка, которая вызовет у клиента желание остаться или уйти — ваш сайт.
Современный потребитель имеет эстетическое восприятие и насмотренность, благодаря цифровой среде. Пока он ожидает свой букет, то будет осматривать помещение вокруг, обращая внимание на детали. Вазы, кресла, полки, столики, шторы — всё должно приятно откликаться глазу.
Например, Виолетта, владелица магазина «Dolce Vita», решила перекрасить белую витрину в черный цвет, который смотрится более стильно и переносит основной акцент на букет. Основная идея заключается в том, что в фокусе внимания должны быть сами букеты. Ничто вокруг не должно превосходить их по яркости и сочности.
Желтые стены также сделали нейтральными. Серый отлично взаимодействует с естественным светом, поэтому все стены магазина можно использовать как фотозону на любой случай и погоду. Плюс графитовый оттенок поглощает ненужный свет и добавляет цветам эффектности, выделяя их. Визуальный контент соцсетей тоже скорректировали, чтобы все стороны бизнеса шли по одной линии.
Фото предоставлены владелицей магазина “Dolce Vita”.
Узнаваемая вывеска – сильный инструмент привлечения покупателей. Мы поговорили с Вероникой, владелицей цветочного магазина «Подари мне цветы», и выяснили, что после размещения неоновой вывески в названием перед входом в магазин, появился поток спонтанно приходящих покупателей, особенно мужчин. Когда они шли мимо магазина, например с работы, и совершенно не думали о покупке цветов, то светящаяся надпись срабатывала как призыв для них.
Малиновый оттенок также стал визитной карточкой магазина, владелица уже рассказывала про авторское малиновое кресло. Единая цветовая концепция тоже играет важную роль в позиционировании магазина.
Фото предоставлены владелицей магазина “Подари мне цветы”.
Что еще можно сделать, чтобы привлечь новых клиентов
Привлечь клиентов можно не только внешним оформлением магазина, но и качественным сервисом. Многие владельцы цветочного бизнеса не учитывают важность этого фактора при открытии магазина. Но без четкого представления, как живет ваш бизнес, рискуете не охватить большой масштаб клиентов в первый год работы, плюс могут быть сложности с контролем доходов и расходов.
Ни один владелец цветочного бизнеса не может рассчитывать, что всегда к нему в магазин будет поступать качественный цветок. Чтобы иметь представление, какой у вас средний доход и какое количество поставок приходится списывать на утилизацию из-за поломок и прочих причин, стоит попробовать программу учета. Это поможет собрать статистику подобных случаев, и владелец будет понимать, сколько он теряет в продукции и доходе.
Например, программа Посифлора решает такие задачи.
Виолетта, владелица магазина «Dolce Vita», рассказала, что сожалеет, что не подключилась к системе сразу, а сделала это только спустя год. Это бы позволило клиентам копить бонусы сразу, удержало бы их внимание, и они стали бы постоянным покупателями в магазине. Такие особенности мотивируют потребителя возвращаться в определенный цветочный магазин.
Анализируйте и выбирайте ваш путь движения: дорого или бюджетно обновить свой бизнес. Главное – понятно и узнаваемо отразить ваш стиль и идею вашего магазина.
