Конспект прямого эфира: как студии в регионах закупают цветы к 8 Марта

Портрет эксперта
Анжелика Ильина

Шеф-флорист студий Teplitsa и «Май-Май»

Анжелика Ильина — шеф-флорист студий Teplitsa и «Май-Май». Она рассказала, как студии в регионах закупают цветы к 8 Марта: у каких поставщиков делают заказ, как планируют логистику и страхуют себя от срывов поставки.

Посмотрите статистику продаж в предыдущие годы

Проанализируйте статистику продаж за предыдущие годы: сколько цветов закупили, когда они пришли, сколько из них продали, а сколько списали. Исходя из этого планируйте объем продаж и затраты на закупку в этом году.

В Посифлоре можно сформировать и скачать все нужные отчеты 

Не заказывайте цветы, которые быстро портятся

В регионы цветы идут долго, и нет таких сортов, которые точно придут в идеальном состоянии. Чтобы не получить в поставке испорченные цветы, не закупайте сирень, матиолу или мимозу. Лучше замените их гиацинтом, нарциссом или генистой.

Какие задачи у вашего цветочного бизнеса?

Учёт товаров
и услуг
Финансовый
учёт
Автоматизация
доставки 
Продажа
онлайн
Рекламные
рассылки
Уменьшение
списания
Увеличение
прибыли
Клиентская
база
Обработка
заказов

Как с вами связаться?

Оставьте ваши контактные данные и мы свяжемся с вами, чтобы поделиться опытом в решении ваших бизнес-задач.

Данные успешно отправлены!

Мы уже обрабатываем вашу заявку и скоро перезвоним.

Чтобы скрасить ожидание, почитайте наш блог и соцсети. Собираем там самую полезную информацию для цветочной сферы. 

Пересмотрите опыт прошлых лет

Если вас не устроил результат работы в мартовские праздники в прошлом году, стоит пересмотреть план на этот год. Например, в прошлом году было много списаний голландских тюльпанов, поэтому не стоит снова делать на них ставку.

Покупайте цветы у местных поставщиков

Советуем находить местные теплицы, которые выращивают, например, тюльпаны, и закупать у них цветы. Цены на них будут выше, чем у оптовых поставщиков, зато цветы будут высокими, свежими и простоят долго.

Чаще общайтесь со своими поставщиками

Если поддерживать хорошие отношения с поставщиками в течение года, они могут предложить специальные условия: например, разрешат оплатить закупку уже после праздников. Это удобно, потому что магазину не придется заранее искать деньги на закупку или брать кредит.

Разбивайте поставку цветов на несколько дней

Поставки цветов в регионы сложно прогнозировать, особенно если они отправляются регулярными рейсами, которые могут задержать или отменить.

Два года назад партию цветов задержали на таможне. В магазины цветы приходили с 1 по 8 марта и в разных количествах. Из-за этого продавцам было сложно собирать букеты. В следующем году поставщики решили отгрузить цветы заранее, до 1–2 марта, чтобы избежать задержек. Цветы пришли большой партией, и магазинам пришлось арендовать дополнительные складские помещения, чтобы хранить их.

Чтобы избежать таких ситуаций, планируйте первые поставки цветов на конец февраля, а последующие — на начало марта.

Статьи по теме

Всегда будьте в курсе новостей

Подпишитесь на наш Telegram-канал и получите доступ к свежим новостям в мире цветочного бизнеса.

Мы на регулярной основе публикуем различные лайфхаки, фишки пользования Посифлорой, а также советы по оптимизации бизнеса от ведущих экспертов.

Перейти на канал
×

Обратный звонок

Оставьте номер телефона и укажите удобное время звонка.
Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы.

Данные успешно отправлены!

Мы уже обрабатываем вашу заявку и перезвоним в назначенное время.

Чтобы скрасить ожидание, почитайте наш блог и соцсети. Собираем там самую полезную информацию для цветочной сферы.

×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас