Позвонить
Войти

Эксперт — Мария Смирнова, арт-директор Roots Flowers: Как нанимать флористов на подработку в праздники

14 февраля

В праздничные дни люди покупают больше цветов, чем обычно. Чтобы вовремя собрать и отправить заказы, магазины нанимают временных сотрудников для помощи штатным флористам.

Мария Смирнова рассказала, где ищет таких сотрудников, какие задачи им ставит, сколько платит и в каком режиме они работают.

Ищите помощников по рекомендациям

Хороший способ найти помощника с опытом — попросить ваших флористов порекомендовать своих знакомых. Они с большей вероятностью поделятся контактами человека, которого не придется долго обучать.

Формируйте кадровый резерв

Заведите таблицу в Excel и заносите в нее контакты людей, которые откликаются на ваши вакансии. Так вы постепенно сформируете кадровый резерв и будете знать, кого можно пригласить в следующий раз.

Правильно распределяйте задачи между сотрудниками

Дайте новому сотруднику задачу собрать несколько разных букетов и посмотрите на результат его работы. Если вы увидите, что он хорошо собирает букеты, но плохо их упаковывает, оставьте упаковку опытному флористу. Так качество букетов не пострадает и магазин не получит претензий от клиентов.

Удаленный контроль за вашими магазинами
В любой момент у вас будет полная информация о состоянии каждой точки и всего бизнеса: • количество денег в кассе • выручка и прибыль за день, неделю, год • средний чек • маржинальный доход • доля постоянных клиентов Хотите узнать, как это работает?
Узнать больше

Стройте систему мотивации отталкиваясь от объема выполненной работы

В праздники флористы хотят больше заработать, поэтому привязывайте оплату их работы к количеству собранных букетов — это понятный и честный подход.

Например, заработок новичка, который умеет собирать только монобукеты, будет отличаться от заработка опытного флориста, который кроме монобукетов умеет собирать круглые букеты и корзины.

Составьте посменный график работы

Сотрудники, которые работают в две смены по 12 часов, допускают меньше ошибок и в целом более продуктивны, чем те, которые работают по 16 часов. Если вы планируете работать в праздничные дни круглосуточно, разбейте график работы на смены, чтобы флористы успевали отдыхать.

Над статьей работали:

Автор: Ирина Ильяхова

Главред:Ирина Ильяхова

Дизайнер:Дарья Шакина

Соцсети:Арина Эрдоган

Корректор:Ирина Михеева

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать
8 марта выручка выросла
на 80% и мы выспались
Екатерина Кащеева
Собственница цветочного
проекта «Букетная»
Хотите так же?
Посифлора поможет решить
ваши рутинные задачи
Попробовать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие
на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона