Да, можно.
Если фиксировать списания с указанием причины (срок, брак поставщика, неправильное хранение, повреждение, перезакуп, ошибки учета), система показывает, что именно списывается чаще всего и по каким причинам.
Дальше вы принимаете меры по фактам:
-
корректируете закупку и ассортимент, чтобы не держать лишнее;
-
выявляете проблемных поставщиков и партии с браком;
-
улучшаете условия хранения и работу персонала;
-
снижаете потери за счет витринных решений и быстрой реализации «уставших» позиций.
