Есть простое правило: если цветы уже не продать без риска жалобы — их пора списывать.
Обычно это видно по внешнему виду, запаху и поведению стебля.
Основные признаки, что цветы пора списать
1) Потеря свежести
-
лепестки стали вялыми, «тряпочными»;
-
бутон не держит форму, «падает»;
-
цветок выглядит уставшим даже после воды.
2) Видимые повреждения
-
темные пятна, слизь, плесень;
-
потемнение края лепестков;
-
подгнивший или размягченный стебель.
3) Неприятный запах
Если появился «болотный» или кислый запах — чаще всего началось гниение, такой товар лучше сразу убрать.
4) Цветы начали осыпаться
Если при лёгком касании сыпятся лепестки или листья — значит срок уже на исходе.
Что важно учитывать
Иногда цветок ещё «живой», но выглядит неаккуратно. В этом случае он уже может испортить впечатление о магазине — и проще списать или убрать в уценку (если вы так делаете).
Быстрый способ проверки (30 секунд)
Перед продажей спросите себя:
«Я бы такой букет подарил человеку, чтобы было не стыдно?»
Если ответ «скорее нет» — пора списывать или убирать из витрины.
