При какой температуре хранить цветы

3 мая
3 минуты

Чтобы сохранять свежесть и красоту свежесрезанных растений на протяжении долгого времени, важно организовать их правильное хранение. В этой статье рассмотрим причины и принципы соблюдения температурных условий в холодильной камере цветочного магазина и дадим практические советы.

вебинар на тему:
«Креативный флорист найдет выход из любой ситуации», Дмитрий Туркан. Как творческий подход помогает зарабатывать
Имя
По телефону
Когда позвонить

Посмотреть запись вебинара
можно по кнопке ниже.

Смотреть запись

Памятка: какие растения подойдут для разных условий

Оставьте заявку и получите памятку

Поздравляем!

Ниже вы можете скачать файл. Надеемся, что полученная информация окажется вам полезной.

Получить файл

Какими должны быть условия

Живые цветы — довольно нежные и чувствительные растения, которые нуждаются в оптимальных условиях для сохранения свежести. Температура играет ключевую роль в этом процессе, поскольку низкие значения замедляют метаболические процессы в растениях, что позволяет им оставаться свежими дольше. При высоких значениях они высыхают быстрее, теряя свою привлекательность. Комфортная температура хранения живых цветов в холодильнике обычно составляет от +2 до +5 градусов. Такой диапазон замедляет их метаболические процессы и предотвращает увядание. При организации комфортной атмосферы в цветочном магазине растения сохраняют свежесть намного дольше.

О чем еще важно помнить

Хранение цветов — это не только о температуре, но и о многих других факторах, от которых зависит долговечность и свежесть букетов. Рассмотрим, какие еще факторы влияют на хранение флористических композиций в магазине и как они связаны с комфортными условиями.

Тип. Разные виды растений требуют разных подходов к хранению. Например, лилии или хризантемы предпочитают более прохладную температуру, а розы могут переносить более теплую.

Влажность. Повышенная влажность вызывает гниение и увядание растений, пониженная влажность может привести к их пересушиванию.

Вентиляция. Холодильная камера должна иметь достаточную циркуляцию воздуха, чтобы не допустить образования плесени и гнили на стеблях.

Окружающая среда. Место, где расположен холодильник, также может влиять на его работу и, как следствие, на температуру хранения цветов. Например, если в цветочном магазине оборудование стоит рядом с источником тепла или расположено под прямыми солнечными лучами, это может привести к повышению температуры внутри, что может негативно сказаться на свежести цветов.


Начните вести учет и контролировать свой цветочный магазин

Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой

Имя
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами
по указанному номеру телефона

Подготовка цветов 

Перед тем как поместить живые растения в холодильную камеру, их необходимо правильно подготовить. Это важный шаг, который значительно влияет на срок их свежести и красоту. Рассмотрим три шага грамотной подготовки в цветочном магазине.

Срезание стеблей. Перед тем как поместить цветы в воду, необходимо подрезать их стебли. Используйте острый нож или ножницы и срежьте стебли под углом 45 градусов. Это помогает увеличить площадь всасывания воды и облегчает для растений доступ к питательным веществам.

Выбор вазы. Выберите вазу для букета. Ваза должна быть чистой, такого размера, чтобы обеспечить стеблям комфортное положение и доступ к воде. Также важно выбрать вазу с широким дном, чтобы обеспечить устойчивость для букетов.

Наполнение водой. Наполните вазу прохладной водой. Убедитесь, что вода чистая, без примесей, которые могут стать источником бактерий. Если позволяют размеры вазы и количество стеблей, наполните ее водой на 2/3 высоты, чтобы обеспечить достаточный объем влаги для растений.

Советы, как поддерживать оптимальные условия

Расположение живых цветов в холодильнике — это не только простое решение для продления свежести, но и важное условие для сохранения красоты. Рассмотрим четыре способа поддержания комфортных условий.

Выбор места. Оптимальное место для хранения в холодильнике — это нижние полки, ближе к задней стенке. Здесь поддерживается стабильная температура, поскольку воздух в этой зоне не подвержен частым изменениям из-за открытия и закрытия дверцы.

Управление температурой. Перед помещением цветов в холодильник убедитесь, что внутренняя температура соответствует диапазону от +2 до +5 градусов. Если возможно, используйте специальные настройки оборудования для регулировки значений.

Управление влажностью. Хранение цветов может привести к сушке воздуха, что может негативно сказаться на их свежести. Чтобы предотвратить это, поместите в холодильную камеру открытую посуду с водой для поддержания постоянной влажности воздуха.

Контроль. Регулярно проверяйте значения температуры с помощью термометра, чтобы убедиться в оптимальности атмосферы. При необходимости скорректируйте настройки оборудования.

Таким образом, правильная температура, подготовка и уход за цветами играют важную роль. Следуя рекомендациям и методам, описанным в этой статье, вы сможете грамотно хранить цветы в холодильнике и получать свежие и красивые цветы, радуя клиентов своего цветочного магазина роскошными букетами еще больше.

Устали вести учет вручную?
Оставьте это Посифлоре
Сосредоточьтесь на букетах,
пока программа займется цифрами
Посмотреть изнутри
Посмотреть изнутри

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

Покажем, как Посифлора будет работать у вас
Получить презентацию
Получить презентацию
Проведем презентацию для вас:

Обсудим ваши задачи и покажем, как Посифлора может их решить

Ваш телефон

Данные отправлены

Наш менеджер свяжется с вами

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона