4 модели бизнеса в России: сильные и слабые — и как это влияет на возможность бизнеса расти

7 августа

Рассказываем, как личность основателя влияет на тип бизнеса. И почему одни предприниматели через 2–3 года открывают франшизу или сеть магазинов, а другие годами топчутся на месте.

Портрет эксперта
Марина Карнюшина

Бизнес-консультант, автор книги «Шпаргалки для цветочного бизнеса», сооснователь конференции «ЦветыConf», основатель школы менеджмента

Послушали мини-тренинг бизнес-консультанта Марины Карнюшиной «Эффективные методы управления бизнесом в современной России». Сделали конспект. Он будет полезен тем владельцам, которые думают о росте своего бизнеса. 

Модели бизнеса в зависимости от типа личности основателя

Все компании в России и СНГ условно можно разделить на 4 типа: 

1. Челноки из 90‑х. Компания держится на воле одного человека — можно назвать эту модель «всё сам».

2. С наследием советского строя: владелец придерживается привычных моделей ведения бизнеса. 

3. В основе — интуиция создателя, порядочность, вузовские знания: любит свое дело, но часто не понимает, что именно приводит к результату.

4. Смешанная: есть четкий план действий для любой ситуации, роста и масштабирования.

Модель бизнеса: Всё сам или Челноки из 90‑х

Это компании, которые были основаны челноками из 90‑х после распада СССР и выстроены по схеме «владелец отвечает за все сам» — можно сказать, держит всю компанию в своем кулаке. В то время владелец привозил импортные вещи в страну → открывал свой магазин → создавал сеть магазинов. Бизнес рос, но принципы работы владельца не менялись.

Если говорить про клиентский сервис, то часто он выглядит примерно так:

Как не выгорать. Владельцы таких компаний быстро выгорают, потому что всё тащат на себе и уверены, что никто не сделает лучше (и обязательно запорет всю работу). Тут советы довольно стандартные:

  • Делегировать — людям и технологиям. Скорее всего, это невозможно без того, чтобы научиться доверять людям; с этим — к психологу. 
Программа
для цветочного
магазина
Склад, продажи, доставка,
витрина — все в одном месте
Посмотреть изнутри
Посмотреть изнутри
  • Настроить систему управления — научиться ставить задачи сотрудникам, контролировать этот процесс, корректно принимать обратную связь и вносить коррективы в бизнес-процессы компании. Этому учат на курсах и тренингах по управлению бизнесом.
Даже когда предприниматель что-то делегирует, конечная ответственность всё равно остается на нем. Иногда ко мне приходят предприниматели и жалуются: «У меня флористы плохо работают». Но это значит, что ты сделал что-то не так: нанял не тех людей, непонятно объяснил и так далее. 

Как масштабироваться. Нужно построить бизнес-модель: описать выстроенные процессы, создать инструкции для сотрудников. И самое главное — внедрить и контролировать, что выполняют.

Вот так бизнес выигрывает, когда в магазине выстроены процессы, владелец доверяет сотрудникам, вкладывается в их обучение, внедряет новые технологии, которые упрощают работу, изучает основы маркетинга и применяет. 

Модель бизнеса: с наследием советского строя

Постсоветские наследники — модель бизнеса основана на личных связях по типу советской эпохи. Чаще всего это исполнители госзаказов. Например, компания занимается озеленением офисов или ландшафтным дизайном и продает свои услуги другим компаниям или государству. Она выигрывает тендеры и обходит конкурентов благодаря знакомству с нужными людьми.

Вот как это может происходить в реальной жизни:

Как масштабироваться. 

1. Освоить новые технологии. Например, не вести учет в тетрадке, а использовать CRM-систему. Или привлекать клиентов не только яркой вывеской магазина, но и через социальные сети.

2. Пересмотреть принципы найма персонала. Владельцы постсоветских компаний часто нанимают тех, кто знает, как угодить начальству. Такой подход вредит бизнесу — он работает не на благо потребителя, а на тихую атмосферу внутри коллектива.

3. Уделять внимание конечному потребителю и его интересам, тогда продажи вырастут, а жалоб будет меньше. Например, организовать для клиентов доставку букетов. Такая услуга поможет расширить клиентскую базу и увеличить продажи.

Начните вести учет и контролировать свой цветочный магазин

Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой

Имя
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами
по указанному номеру телефона

4. Обновить ассортимент и перечень услуг, чтобы перестать терять заказы. Например, компания по озеленению городских площадок постоянно предлагает городской администрации одни и те же традиционные решения — посадить тополь и липу. А на рынке уже начали появляться более интересные варианты оформления городской среды — например, со злаками. Если компании — наследники советского периода не откажутся от своих однообразных решений, на их место придут более оригинальные проекты.

Интуитивная модель строится на любви к собственному делу, но без понимания, что именно приводит магазин к успеху

Этот тип бизнеса основан на личном таланте основателя, его порядочности, гибкости и любви к своему делу. Например, флорист с авторским видением букетов открывает свою цветочную студию.

Вот как это может происходить в реальной жизни:

Как масштабироваться

  1. Усилить знания в области управления: научиться формировать команду и распределять задачи, делегировать, контролировать, вносить правки, быть гибким и адаптироваться к ситуации. Всему этому можно научиться на курсах по менеджменту. 
  1. Упаковать свои достижения в системный подход. Например, детально изучить бизнес-процессы своей компании и разобрать их на основной бизнес-процесс и вспомогательные. Тогда можно будет определить, что является локомотивом вашего бизнеса, каковы его сильные стороны, а где необходимо улучшить процессы или внедрить новые бизнес-решения. 

Как понять, есть ли системность в бизнесе

Ответьте себе на четыре вопроса:

  1. У вас есть описанная оргструктура компании?
  2. Каждая должность описана и имеет свои должностные инструкции и регламенты работы?
  3. Есть ли система наставничества, карьерного роста, критериев эффективности?
  4. Все это реализовано не только на бумаге, но и на практике?
Чек-лист: как убрать хаос в делах и расставить приоритеты

Поздравляем!

Ниже вы можете скачать файл. Надеемся, что полученная информация окажется вам полезной.

Получить файл

Смешанная модель — всегда есть четкий план действий для любой ситуации, роста и масштабирования

Компании этого типа продвигают не товар, а философию бренда. Они часто принимают участие в различных коллаборациях и нестандартных проектах. Например, сотрудничают с модными брендами, блогерами, художниками, стилистами. 

Как масштабироваться. Смешанные модели бизнеса легко масштабируются. Чаще всего после первых 2–3 лет работы такие предприниматели открывают целую сеть или создают франшизу. Это возможно благодаря системности и выстроенным процессам.

  1. Главное, не терять трезвости и осознания, для чего это всё делается. Например, такие компании часто нанимают специалистов из-за их «модной» профессии, а не из-за пользы для бизнеса.
  1. Важно периодически возвращаться к своим планам и стратегиям и сверять их с реальностью. И своевременно вносить коррективы, если нужно.

Нельзя сказать, что «Смешанная модель»  бизнеса хорошая, а «Всё сам плохая». У каждой есть свои сильные и слабые стороны.  

Когда владелец цветочного магазина понимает, что у него получается лучше всего, он может сконцентрироваться на этих задачах, а остальные делегировать. Например, совершенствовать навыки управления и построения команды, а сборку букетов и общение с клиентами полностью доверить флористам.

Осознание своих слабых сторон помогает увидеть, в чем можно улучшить навыки или компетенции. Например, если у предпринимателя трудности с делегированием, он может пройти обучение по управлению временем и персоналом, чтобы сосредоточиться на решении стратегических задач, а не тратить время на рутину. 

Контролирую все процессы удаленно, средний чек растет

Средний чек вырос на 700 рублей: в первый месяц работы с Посифлорой было 1 500, после 10 месяцев — 2 200 руб. Оборот растет ежемесячно на 10%.

Хочу так же!
Хочу так же!

Елена Романова

Флорист и основательница студий FloweRom и The Room

Проведем личную презентацию для вас

1

Покажем, как работает Посифлора — система учета для цветочного бизнеса

2

Разберем задачи вашего магазина

3

Посчитаем, как Посифлора поможет вам зарабатывать больше

Обсудить в What­sApp

Мы свяжемся с вами и проведем
личную презентацию для вас

Над статьей работали:

Автор: Екатерина Придворова и Анна Ходыко

Главред:Ирина Ильяхова

Дизайнер:Анастасия Головчанова

Соцсети:Арина Эрдоган

Корректор:Ирина Михеева

Статьи по теме

Лайфхаки для цветочных магазинов: Как организовать сборку и доставку букетов на 1 сентября

26 августа

Гайд: как подготовиться к 1 сентября, чтобы отработать его спокойно и без хаоса

10 августа

Как заработать 1 млн рублей на 1 сентября и не умереть от усталости

август

8 способов Алены Чудопал, как оформить цветочный магазин к праздникам: чтобы увеличить средний чек

28 февраля

Как создавать композиции с луковичными цветами: идеи и пошаговая инструкция с фото

9 марта

«Открыли новое направление и увеличили выручку ещё до 8 Марта» — Марина Орба о работе с луковичными

1 марта

Зимние тренды в цветочном бизнесе — 2022–2023

23 декабря

Как украсить цветочный магазин на Новый год — 10 идей для создания новогоднего настроения

16 декабря

Какие новогодние композиции пользуются успехом у клиентов: собираем 4 варианта

14 декабря

Что продавать в цветочном магазине на новогодние праздники

30 ноября

8 Марта: как заработать магазинам с небольшой клиентской базой

14 февраля

«Выручка выросла на 80% и мы выспались»: 8 Марта в «Букетной»

26 марта

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

Покажем, как Посифлора будет работать у вас
Получить презентацию
Получить презентацию
Покажем на примере задач вашего магазина

Проведем презентацию для вас: обсудим ваши задачи и посмотрим, как Посифлора поможет их решить

Ваш телефон

Данные отправлены

Наш менеджер свяжется с вами

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона