Плюсы:
✅ Экономия на зарплате — не нужно содержать штатного флориста.
✅ Гибкость — можно заказывать услуги только при необходимости (например, на праздники).
✅ Профессионализм — работаете с опытными специалистами без обучения.
Минусы:
❌ Меньше контроля — качество и сроки зависят от подрядчика.
❌ Риск нестабильности — флорист может отказаться в последний момент.
❌ Маржинальность — аутсорс может быть дороже, чем свой сотрудник при больших объемах.
Вывод:
Если у вас небольшие или сезонные заказы — аутсорс выгоден. Для постоянной работы с цветами лучше нанять своего флориста.