В цветочном бизнесе повышение маржи — ключ к стабильной прибыли. Чтобы увеличить доход, важно комплексно работать с ассортиментом, продажами и расходами. Как повысить маржу:
- Добавьте допродажи — открытки, сувениры, шары, упаковка увеличивают средний чек.
- Внедрите авторские букеты — уникальные композиции продаются дороже стандартных вариантов.
- Контролируйте списания — следите за остатками через CRM, чтобы не терять прибыль на порче цветов.
- Оптимизируйте закупки — не переплачивайте за лишние позиции, работайте с оптовиками напрямую.
Правильная работа с ассортиментом и учётом позволяет стабильно увеличивать маржинальность и доход магазина.
