Лицензия не требуется: торговля цветами, букетами и растениями не относится к видам деятельности, которые требуют лицензирования.
Что нужно оформить: зарегистрировать ИП или ООО в налоговой. Указать правильные коды ОКВЭД для розничной торговли цветами и сопутствующими товарами. Выбрать удобную систему налогообложения: УСН, патент или АУСН.
Обязательные документы: договор аренды или собственности на помещение. Договоры с поставщиками на закупку цветов и расходных материалов. Онлайн-касса, подключённая к ОФД, для пробития чеков.
Санитарные нормы: магазин должен соответствовать требованиям: чистота, правильная температура для хранения, наличие зоны утилизации отходов.
Итого: лицензия не нужна, но без регистрационных документов и кассовой дисциплины магазин работать не сможет.