Чтобы сократить списание цветов, следуйте этим рекомендациям:
- Контроль закупок
- Анализируйте спрос, чтобы заказывать только нужное количество.
- Учитывайте сезонность и праздники.
- Правильное хранение
- Поддерживайте оптимальную температуру и влажность.
- Используйте холодильники для цветов с регулируемым климатом.
- Быстрая реализация
- Применяйте акции и скидки на цветы с истекающим сроком.
- Создавайте композиции из слегка подвядших цветов.
- Уход за товаром
- Регулярно подрезайте стебли и меняйте воду.
- Удаляйте испорченные цветы, чтобы они не влияли на остальные.
- Обучение персонала
- Обучайте сотрудников правилам хранения и продаж.
- Мотивируйте их на активные продажи.
Эти меры помогут снизить потери и увеличить прибыль.