Самый простой способ — списывать сразу на месте, прямо со склада/остатков, чтобы не держать «мертвые» позиции в учёте.
Быстрый алгоритм (2–3 минуты)
-
Откройте раздел “Склад / Остатки”
-
Найдите нужную позицию (можно через поиск).
-
Выделите товар и нажмите “Списание” (или “Списать”).
-
Укажите:
-
количество (сколько испортилось),
-
причину (порча, усушка, брак),
-
при необходимости комментарий (например, «подмёрзло при доставке»).
-
Нажмите “Сохранить / Провести”.
Готово — остатки обновятся, а списание попадёт в отчёты.
Как сделать ещё быстрее
1) Списывайте один раз в день
Лучше всего: в конце смены или утром — это занимает 2–5 минут, но сильно экономит время на разбор остатков.
2) Используйте поиск + фильтры
Если товаров много, быстрее находить позиции по названию (например, “роза 60”) или по поставке.
3) Списывайте сразу по факту
Если цветы уже не продать — лучше сразу убрать с витрины и списать, чтобы не путались остатки и закупка.
Мини-чек-лист перед списанием
-
цветы уже точно не пойдут в продажу;
-
количество посчитано реально;
-
причина выбрана правильно (чтобы отчёты по потерям были точными).