Войти

Работа с возвратами и претензиями в пиковые дни: полное руководство для сотрудников

5 октября

Заберите чек-лист «Цветы, которые стоит закупить в первую очередь при открытии магазина»

Пришлём в WhatsApp прямо сейчас — без ожидания

Быстрее всего — придёт за 10 секунд

или оставьте номер для СМС

В праздник претензия приходит в самый плохой момент, когда у кассы очередь, флористы собирают заказы, а телефон не замолкает. Выигрывает тот, кто решил всё заранее.

Работа с возвратами и претензиями в пиковые дни держится на регламенте, ролях и готовых скриптах. Разбираемся, какие возвраты допускает закон, кто в смене что решает, как отвечать недовольному покупателю и как записывать каждый случай, чтобы сохранить репутацию магазина и не потерять клиента.

до 14 октября
490 ₽ 0 ₽
Букет разваливается, а клиент жалуется? Решение тут
до 14 октября
490 ₽ 0 ₽
Букет разваливается, а клиент жалуется? Решение тут
Запись эфира · 60 минут
75% цветочных салонов закрываются в первый год — как попасть в остальные 25%?
На вебинаре Илья показывает, какие ошибки убивают магазин в первый год и как построить бизнес так, чтобы он не просто выжил, а начал зарабатывать.
Получить запись ›
Спикеры

Илья Дудиев

— гендиректор цветочного салона Bam­bi­ni Flow­ers

Почему возвраты в магазине и претензии клиентов в праздники требуют регламента?

В обычный день претензию разбирает владелец или администратор, у которого есть время вникнуть. В праздник времени нет. Очередь у кассы, звонки, сообщения в мессенджерах и заказы на доставку идут одновременно, а праздничная нагрузка растёт в несколько раз. Сотрудник отвечает на претензию на ходу, и ответ зависит от его настроения и усталости, а не от правил магазина.

Из-за этого возникают ошибки. Одному клиенту флорист предлагает замену, другому отказывает, третьему обещает возврат денег без чека. Клиент замечает разницу и воспринимает её как несправедливость. Стресс сотрудников растёт, потому что никто не знает, где граница своих полномочий.

Претензии в пик чаще всего повторяются. Это одни и те же 5 причин, и под каждую можно заранее подготовить решение.

Тип претензииПримерыЧто обычно за этим стоит
Качество цветовБутоны не раскрылись, лепестки потемнели, цветы завяли за 1–2 дняБрак поставки, плохое хранение, ошибка при сборке
Несоответствие заказуБукет не похож на фото, другой оттенок, меньше стеблейЗамены без согласования, нехватка нужного сорта
ДоставкаОпоздание, не тот адрес, помятый букет, курьер не дозвонилсяПерегрузка курьеров, неточный адрес, плохая упаковка
Ошибка в заказеПерепутана открытка, не тот текст, не та датаРучной приём заказов в спешке
СервисДолгое ожидание в очереди, грубый ответ, нет ответа в мессенджереНехватка людей и отсутствие ролей

Таблица показывает главное. Большинство претензий вызывают не цветы, а процессы. Значит, их можно предотвратить и разобрать по понятному алгоритму.

Возврат товара в цветочном магазине в пик вызывает больше споров, чем в обычный день, потому что покупатели торопятся, а сотрудники устали. Поэтому правила возврата и замены записывают и показывают всей смене.

МЕТОД ПОСИФЛОРА

Метод Посифлора для подготовки к пику начинается со списка из 5 типовых претензий. Для каждой записывают причину, готовое решение и сотрудника, который его принимает. Такой лист занимает 1 страницу и висит у кассы.

Регламент не заменяет заботу о клиенте. Он освобождает сотрудника от поиска решения и оставляет время на разговор с человеком.

Какие возвраты допускает закон и что решает магазин сам?

Флорист читает руководство по работе с возвратами и претензиями, пользуясь экспертизой Посифлора для снижения списаний

Правовая сторона проста, но её часто путают. Цветы, как и другие растения, входят в перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, которые нельзя вернуть или обменять. Он утверждён Постановлением Правительства РФ от 31 декабря 2020 года № 2463. Поэтому покупатель не может вернуть букет без брака только потому, что он ему не понравился.

Если букет ненадлежащего качества, картина другая. По статье 18 Закона о защите прав потребителей покупатель вправе потребовать замены, соразмерного уменьшения цены или возврата денег. Требование о возврате денег нужно выполнить в течение 10 дней со дня предъявления, а за просрочку по закону начисляется неустойка в размере 1% цены товара за каждый день.

Есть ещё одно обязательство. Продавец должен сообщить покупателю о сроках годности цветов, правилах ухода и условиях хранения и транспортировки. Роспотребнадзор напоминает, что если продавец предупредил, а покупатель нарушил правила ухода, оснований для претензии нет. Поэтому при выдаче букета полезно давать памятку.

СитуацияЧто обычно говорит законКак поступает магазин
Букет без брака, но покупатель передумалВозврат и обмен не обязательны, цветы в перечне товаров, не подлежащих обменуОбъясняет правило спокойно и при желании предлагает бонус на следующий заказ
Букет с браком, например завял сразуПокупатель вправе требовать замены, уменьшения цены или возврата денегПринимает фото, номер заказа и чек и предлагает замену или возврат
Покупатель требует вернуть деньгиСрок исполнения 10 дней, за просрочку неустойка 1% в деньВозвращает деньги в срок и фиксирует решение письменно
Покупателя не предупредили об уходеПродавец обязан дать информацию о хранении и срокахВыдаёт памятку с каждым букетом

Эта часть статьи описывает общий порядок и не заменяет юридическую консультацию. Конкретные случаи, особенно спорные, стоит обсуждать с юристом.

Но закон оставляет магазину свободу выше его минимума. Компенсацию бонусами, скидку на следующий заказ или бесплатную замену магазин даёт по своей политике, и именно эти решения нужно заранее записать в регламент.

Мы раньше путали правило и ответ. Говорили клиенту, что по закону вернуть нельзя, и он уходил с обидой. Теперь сотрудник сначала спрашивает, что случилось, а потом объясняет, что мы можем сделать. Если букет с браком, возвращаем сразу. Если просто не понравился, предлагаем бонус на следующий заказ. Конфликтов стало намного меньше.

Портрет эксперта
Екатерина Дроздова
Владелица цветочного магазина в Барнауле, в бизнесе 10 лет

Решение зависит от причины, а не от настроения сотрудника. Поэтому первым шагом всегда становится вопрос, что именно произошло, и только потом разговор о правилах.

Как выстроить регламент для смены в праздники и распределить роли?

Бесплатный гайд
Букет разваливается при сборке? Пошаговая инструкция по спиральной технике
Покажем, как правильно располагать стебли под углом 45 градусов, чтобы композиция держала форму и не рассыпалась при транспортировке.
Скачать

Регламент для смены в праздники отвечает на 4 вопроса. Кто принимает претензию? Что он может решить сам? Когда передаёт вопрос дальше и в какой срок клиент получает ответ? Без этих ответов претензия переходит от сотрудника к сотруднику и теряется.

Инструкцию для смены записывают на 1 странице и вешают у кассы. Роли распределяют до начала сезона. Оператор принимает обращения в мессенджерах и по телефону. Администратор решает вопросы с деньгами и спорные случаи. Флорист оценивает состояние букета. Курьер фиксирует факт вручения и состояние упаковки. Контроль качества обслуживания ведёт владелец или старший администратор.

РольЧто решает самКогда передаёт дальше
ОператорПринимает обращение, просит фото и номер заказа, записывает в CRMЕсли клиент требует возврат денег или компенсацию
ФлористОценивает состояние букета, подтверждает брак, собирает заменуЕсли нужно решение по деньгам
АдминистраторВозвращает деньги, предлагает замену или бонус в пределах лимитаЕсли сумма выше лимита или клиент угрожает отзывом
ВладелецРешает исключения и случаи выше лимитаЭто последняя инстанция

Лимит полномочий каждый магазин задаёт сам. Например, администратор может предложить замену или бонус без согласования до своей суммы, а всё выше решает владелец. Главное, чтобы цифра была записана и известна всей смене.

Стандарты сервиса для претензий включают срок первого ответа, тон общения и правила компенсации. Срок ответа тоже записывают. В праздничные дни разумно обещать первый ответ клиенту в течение нескольких минут в мессенджере и решение по претензии в течение дня. Если решения ещё нет, клиент получает сообщение о том, что его вопрос взят в работу.

Очередь на кассе и очередь претензий не должны пересекаться. Если администратор стоит на кассе, претензии принимает оператор или второй сотрудник, иначе человек с проблемой стоит вместе с покупателями, а напряжение растёт у всех.

СТАНДАРТ ПОСИФЛОРА

Стандарт Посифлора для праздничной смены включает 3 документа. Таблицу ролей с лимитами, лист типовых решений и список контактов для эскалации. Их кладут в общую папку и распечатывают для кассы.

Роли и лимиты превращают хаос в очередь задач. Сотрудник знает, что решает сам, а что передаёт, и не нервничает в момент, когда рядом стоит недовольный человек.

Каков алгоритм действий сотрудника при претензии и возврате букета?

Алгоритм действий сотрудника укладывается в несколько шагов, и его одинаково применяют в зале, по телефону и в мессенджере. Сначала выслушать клиента, не перебивая и не оправдываясь. Затем попросить фото и номер заказа и найти заказ в системе. Дальше записать суть претензии и время обращения.

После этого определить причину. Это брак, ошибка магазина, ошибка доставки или ситуация, которую нельзя назвать недостатком товара. Затем предложить решение из списка, который утвердил магазин. И в конце подтвердить срок, кто и что сделает, и записать результат в карточку клиента.

Что делать при возврате букета, зависит от причины. Если брак подтвердился, флорист оценивает состояние цветов, администратор оформляет возврат по чеку, а букет остаётся в магазине для разбора. Если брака нет, сотрудник объясняет правило и предлагает альтернативу, а не просто отказывает.

Возврат денег оформляют на кассе, обычно тем же способом, которым платил клиент. Номер чека, причину и сумму записывают в журнал возвратов. Эти записи помогают потом найти слабое звено, например поставщика, который чаще других присылает цветы с браком.

Раньше сотрудники боялись, что за возврат им попадёт, и тянули время. Теперь у нас простое правило. Если есть фото, чек и брак виден на снимке, администратор возвращает деньги или собирает замену сразу, без звонка мне. Решение занимает 10 минут, и человек уходит довольным. Это дешевле, чем потерять постоянного клиента.

Портрет эксперта
Екатерина Дроздова
Владелица цветочного магазина в Барнауле, в бизнесе 10 лет

Фиксация нужна в каждом случае. Фото букета, время обращения, номер заказа и решение хранят вместе с заказом. Если потом возникнет спор или отзыв, магазин отвечает фактами, а не памятью смены.

Для заказов с доставкой алгоритм тот же, но добавляется проверка маршрута и времени вручения. Курьер подтверждает, когда и кому передал букет, и эти данные помогают разобрать опоздание или помятую упаковку.

Подробный разбор того, как системный подход к конфликтам помогает смене не носиться в панике, есть в статье про то, как решать жалобу недовольного получателя букета. Там показаны примеры правил, которые магазин записывает один раз и использует каждый сезон.

Какие скрипты помогают отвечать на претензию клиента и недовольного покупателя?

Скрипт общения с недовольным покупателем строится на 3 частях. Признать эмоцию, уточнить факты и предложить решение. Сотрудник не спорит и не доказывает, а задаёт вопросы и ищет вариант, который устроит обе стороны. Как отвечать на претензию клиента, лучше проговорить на коротком тренинге перед сезоном.

Шаблон ответа не должен звучать как отписка. Он даёт каркас, а сотрудник добавляет конкретику, например название букета и время заказа. Ниже набор основных формулировок, которые подходят для зала, телефона и мессенджера.

  • Первая реакция. «Здравствуйте, меня зовут Анна. Мне жаль, что так получилось, давайте разберёмся. Расскажите, что именно вас не устроило?»
  • Запрос данных. «Пришлите, пожалуйста, фото букета и номер заказа, я сразу найду его и вернусь к вам с решением.»
  • Подтверждение брака. «Вижу проблему на фото и приношу извинения. Мы можем собрать новый букет или вернуть деньги, как вам удобнее?»
  • Отказ при хорошем качестве. «Мы понимаем ваше разочарование. Букет был собран по вашему заказу и в хорошем состоянии, поэтому вернуть его мы не можем. Зато можем предложить бонус на следующий заказ.»
  • Закрытие. «Решение оформлено, замена будет готова к 15 часам. Если что-то изменится, я сразу напишу вам.»
СитуацияЧто сказатьЧего не говорить
Недоволен цветамиДавайте посмотрим фото и найдём решениеЭто природа цветов
Опоздала доставкаСожалеем, мы уточним причину и вернёмся с компенсациейКурьер не виноват, дороги забиты
Не нравится форма букетаПодскажите, чего не хватает, мы можем доработатьВы сами согласовали
Требует деньги за хороший букетОбъяснить правило и предложить бонусВам нечего мне предъявить

Фразы из правой колонки звучат как защита и только подогревают конфликт. Хороший скрипт убирает их из лексикона всей смены, и это даёт эффект быстрее любого обучения. Коммуникация в мессенджере зависит от тона не меньше, чем от слов. Короткие абзацы, имя сотрудника и ответ в течение нескольких минут снижают напряжение. Длинный стандартный текст без имени воспринимается как автоответчик и злит людей ещё сильнее.

Конфликт с клиентом нельзя выиграть. Его можно решить, и сотрудник, которого этому научили, тратит на разговор 5 минут вместо 25.

Как контролировать качество обслуживания и защитить репутацию магазина после пика?

Бесплатный гайд
Цветы на витрине есть, а продаж нет? Проверьте, как вы их расставили
Покажем, как расставить цветы и товары на витрине, чтобы привлечь внимание посетителей и увеличить продажи — без вложений в рекламу, просто переставив букеты правильно.
Скачать

Клиенты возвращаются туда, где все работает четко. Посифлора помогает контролировать заказы, продажи и клиентскую историю. Это усиливает сервис и формирует лояльность.

Клиентская история решает половину проблем с претензиями. Когда в карточке видно, что человек уже заказывал букеты 4 раза, сотрудник понимает, что перед ним постоянный покупатель, и предлагает более щедрое решение. Если история пуста, действует стандартный порядок.

Разбор после праздника занимает час, но экономит месяцы. Владелец собирает все обращения за дни пика и считает 3 цифры. Сколько всего претензий, какая доля решена в тот же день и сколько клиентов вернулись после претензии с повторной покупкой.

После Дня матери мы разобрали 14 обращений и увидели, что 9 из них связаны с доставкой. Мы добавили в упаковку памятку, а курьеров попросили звонить получателю за 10 минут до приезда. На следующий праздник обращений по доставке стало в два раза меньше. Без разбора я бы не заметила, где проблема.

Портрет эксперта
Екатерина Дроздова
Владелица цветочного магазина в Барнауле, в бизнесе 10 лет

Подготовка к следующему сезону начинается с этого разбора. Правила и лимиты правят по результатам, а сотрудников обучают на реальных примерах, не называя имён.

Как организовать работу магазина в праздник, если владельца нет на месте, подробно описано в статье про управление цветочным магазином в праздничные дни. Регламент претензий хорошо встраивается в такую схему.

Качество сервиса после претензии измеряют просто. Вернулся ли человек за новой покупкой. Репутация магазина складывается из мелочей. Один конфликт, который хорошо решили, может принести отзыв и повторные покупки, а одна жалоба, которую проигнорировали, превращается в публичный разбор в сети. Лояльность клиентов выше у тех, кого выслушали, чем у тех, у кого никогда не было проблем.

ПРИНЦИП ПОСИФЛОРА

По принципу Посифлора каждая претензия получает причину, решение и ответственного, а раз в сезон магазин разбирает все случаи и правит регламент. Тогда доверие клиентов растёт, а ошибки не повторяются.

Подводя итог, возвраты в магазине и претензии клиентов в пиковые дни перестают быть хаосом, когда у смены есть регламент, роли с лимитами и готовые скрипты общения. Закон оставляет место для заботы о клиенте, а запись каждого случая помогает убрать причины претензий к следующему празднику. Магазин теряет меньше нервов, денег и покупателей.

Главное

  • Большинство претензий в пик повторяются, поэтому для 5 типовых причин заранее готовят решения.
  • Цветы без брака нельзя вернуть только потому, что они не понравились, а при браке покупатель вправе требовать замены, уменьшения цены или возврата денег.
  • Требование о возврате денег выполняют в течение 10 дней, за просрочку закон предусматривает неустойку 1% цены в день.
  • Роли и лимиты полномочий записывают заранее, чтобы сотрудник знал, что решает сам.
  • Алгоритм из 6 шагов и 5 готовых фраз экономят время и снижают конфликты.
  • После пика магазин разбирает все обращения и правит регламент на следующий сезон.

Ответы на частые вопросы

Развейте ваши сомнения
Можно ли вернуть букет надлежащего качества?

Нет, цветы входят в перечень непродовольственных товаров надлежащего качества, не подлежащих обмену. Но магазин может по своей политике предложить бонус или скидку на следующий заказ. Эти условия лучше записать в регламент.

Сколько дней у магазина на возврат денег за букет с браком?

Требование о возврате денег нужно удовлетворить в течение 10 дней со дня предъявления. За просрочку закон предусматривает неустойку 1% цены товара за каждый день. Это общий порядок, в спорных случаях стоит обратиться к юристу.

Кто в смене решает вопрос о замене или возврате?

Это зависит от лимитов, которые задал магазин. Обычно оператор принимает обращение, флорист оценивает брак, а администратор решает вопросы с деньгами в пределах лимита. Выше лимита решает владелец.

Сколько стоит Посифлора?

Стартовый тариф Посифлоры начинается от 162 рублей в день. Стоимость базового или профессионального тарифа зависит от индивидуальных потребностей. Точную цену под конкретный цветочный бизнес считает конструктор на странице «Цена» — расчёт занимает около 2 минут. Посифлора работает как облачный сервис, устанавливать ничего не нужно: подключение по подписке помесячно или за год вперёд

Что делать, если клиент угрожает плохим отзывом?

Сохранять спокойствие, не спорить и предложить решение в рамках регламента. Если сумма выше лимита, передать вопрос администратору или владельцу. Все общение записывают, а ответ на отзыв пишут вежливо и по фактам.

Как фиксировать претензии в пиковые дни?

Записывать в карточку заказа или клиента фото, время обращения, суть, причину и решение. Раз в сезон разбирать записи, чтобы найти причины, которые повторяются, и устранить их.

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

Подписаться на канал

8 800 301-22-09

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами
по указанному номеру телефона

Подписаться на канал

Наведите камеру смартфона,
чтобы открыть на устройстве