Чтобы изменить розничную цену в приложении:
В заказе нажмите на товар в списке:

Нажмите «Цена»

Введите стоимость и нажмите «Назначить цену»:
Цена назначается за 1 ед. товара

Теперь в информации о цветке будет отображена старая цена и новая:

Как указать стоимость доставки, если она каждый раз разная?
Если у вас нет фиксированной цены на доставку, вы можете указать любую себестоимость, когда будете создавать услугу в каталоге.
Чтобы ввести цену доставки при формировании заказа:
Создайте заказ и добавьте в него услугу «Доставка».
Нажмите «Цена», введите стоимость доставки и нажмите «Назначить цену»:
