Правильное управление запасами помогает избежать потерь и сохранить свежесть цветов. Вот несколько простых шагов:
1. Планируйте закупки
Оценивайте спрос по сезонам, праздникам и будням. Это поможет не закупать лишнее и всегда иметь нужные позиции в наличии.
2. Учитывайте остатки
Ведите учет вручную или с помощью программы. Знайте, какие цветы есть, что нужно дозаказать, а что уже теряет товарный вид. Проще всего — использовать системы автоматизации (например, Posiflora) для учета поставок, остатков и сроков хранения.
3. Следите за сроками
Регулярно проверяйте свежесть. Сначала продавайте те цветы, что поступили раньше (принцип FIFO).
4. Храните цветы правильно
Температура, влажность и свет влияют на срок жизни цветов. Используйте холодильники и не ставьте впритык.
👉 Подробнее об управлении и автоматизации запасов — читайте в блоге или свяжитесь с нами для консультации
