Даже самые успешные цветочные магазины списывают цветы — такова специфика отрасли. Чтобы свести списания к минимуму, кто-то тщательно отбирает поставщиков, кто-то экспериментирует с оборудованием. Пройдитесь по этому чек-листу и проверьте: может, есть способ, который вы еще не использовали?
Подробнее о каждом способе — в статье «Советы от профессиональных флористов: как уменьшить списания цветов и упаковки».
