Сначала проверьте разницу температур и влажность: конденсат появляется, когда тёплый влажный воздух встречается с холодной поверхностью. Также стоит проверить уплотнитель двери, частоту открывания камеры, вентиляцию и исправность системы охлаждения.
Если стекло постоянно покрывается влагой или внутри камеры образуется много конденсата, лучше вызвать специалиста. Проблема может быть не только в самом стекле, но и в нарушении температурного режима, работе уплотнителя или холодильной системы. Для цветочного магазина это важно исправить быстро: нестабильные условия хранения увеличивают риск потери товара.