Согласно Гражданскому кодексу, вы имеете полное право самостоятельно определять зону оказания услуг. Вы не обязаны доставлять заказы повсеместно, главное — четко прописать ваши зоны доставки и соответствующие тарифы в публичной оферте на сайте и в соцсетях.
Отказывайте вежливо, но твердо, предлагая альтернативу. Например: «К сожалению, мы не осуществляем доставку в этот район, чтобы гарантировать идеальную свежесть цветов, но вы можете оформить самовывоз, или мы с радостью порекомендуем проверенного партнера в вашей локации».