Да, если в вашем городе есть стабильный спрос и мало сильных конкурентов. Начните с небольшого ассортимента и проверьте продажи.
Где учиться: на специализированных курсах по траурной флористике или в школах, где есть отдельный модуль по венкам и композициям.