Единой нормы нет: показатели зависят от города, формата точки, аренды и списаний.
Ориентир: выручка — около 700 тыс.–1 млн ₽, чистая прибыль — 80–250 тыс. ₽, или примерно 10–25% выручки.
В Posiflora можно видеть фактическую прибыль, расходы и списания, чтобы сравнивать результат с планом.