Выгодно ли цветочному магазину работать в ночь? 

27 марта

В этой статье мы рассмотрим целесообразность и прибыльность круглосуточной работы цветочного магазина, разберем потенциальные выгоды и риски, связанные с ночной торговлей.

Круглосуточная работа магазинов давно стала привычным явлением в крупных городах. Супермаркеты, аптеки, заправки и даже некоторые кафе работают в ночное время, удовлетворяя потребности тех, кто ведет активный образ жизни поздно вечером или ночью. Однако для цветочных магазинов такой формат до сих пор остается редкостью. Возникает вопрос: выгодно ли цветочному магазину работать в ночь? 

Чтобы ответить на него, необходимо детально рассмотреть потенциальный спрос, увеличение затрат, конкуренцию, особенности маркетинга и другие факторы, которые могут повлиять на прибыльность ночной торговли.

Список промокодов, скидки, бесплатные предложения на услуги для вашего цветочного бизнеса
Заполните форму и получите список

Поздравляем! Вы можете получить файл.
Надеемся, что полученная информация
окажется вам полезной.

Получить файл
Выгодно ли цветочному магазину работать в ночь?

Потенциальный спрос в ночное время

Потенциальный спрос на цветы в ночное время — это первый фактор, который нужно оценить. Цветы часто покупают спонтанно, и такие покупки могут происходить в любое время суток. Например, ночью цветы могут понадобиться для романтических сюрпризов, поздних мероприятий или экстренных случаев, таких как похороны.

В крупных городах, где жизнь не затихает даже ночью, спрос на цветы может быть стабильным. Однако важно учитывать, что ночная аудитория будет отличаться от дневной. Это могут быть:

  • Молодые люди, возвращающиеся с вечеринок или свиданий.
  • Те, кто работает в ночную смену и хочет сделать подарок близким.
  • Люди, которые забыли купить цветы днем и спешат сделать это поздно вечером.
  • Клиенты, которые заказывают цветы с доставкой ночью для срочных случаев.

Чтобы оценить потенциальный спрос, проведите анализ данных о покупках в интернет-магазине (если он есть) или опросить постоянных клиентов. Также стоит изучить опыт других цветочных магазинов, которые уже работают в ночное время, или проанализировать запросы в поисковых системах, связанные с покупкой цветов ночью.

Увеличение затрат при круглосуточной работе

Одним из главных рисков круглосуточной работы является увеличение затрат. Ночная смена требует дополнительных расходов, которые могут повлиять на прибыльность магазина. Основные статьи расходов включают:

Оплата труда сотрудников. Ночные смены оплачиваются выше, чем дневные, из-за повышенной нагрузки и неудобного графика. Необходимо нанять дополнительный персонал или организовать посменную работу.

Коммунальные расходы. Освещение, отопление или кондиционирование в ночное время увеличат счета за электроэнергию.

Безопасность. Ночью повышается риск краж и других противоправных действий, поэтому установите систему видеонаблюдения, наймите охранника или заключите договор с частным охранным предприятием.

Хранение цветов. Цветы — это скоропортящийся товар, и их хранение в ночное время требует дополнительных усилий, например, поддержания определенной температуры и влажности.

Чтобы минимизировать затраты, рассмотрите вариант работы в ночное время не каждый день, а только в определенные периоды, например, перед праздниками или в выходные дни, когда спрос на цветы традиционно выше.

Начните вести учет и контролировать свой цветочный магазин

Менеджер свяжется и познакомит вас с Посифлорой

Имя
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами
по указанному номеру телефона

Конкуренция и особенности маркетинга

Конкуренция в ночное время ниже, так как большинство цветочных магазинов работают только днем. Это дает возможность привлечь клиентов, которые ищут цветы поздно вечером или ночью. Важно учитывать, что в ночное время люди чаще всего ищут товары и услуги через интернет. Поэтому для успешной ночной торговли необходимо адаптировать маркетинговую стратегию. Вот несколько идей:

1) Акцент на онлайн-заказах. Сделайте упор на возможность заказать цветы с доставкой в ночное время. Это особенно актуально для тех, кто не хочет или не может выйти из дома ночью.

2) Специальные акции. Предложите скидки или бонусы для ночных покупателей, чтобы стимулировать спрос.

3) Активное продвижение в социальных сетях. Используйте таргетированную рекламу, чтобы привлечь внимание целевой аудитории. Например, можно запустить рекламу, ориентированную на молодых людей, которые часто бывают в ночных клубах или кафе.

4) Удобство и скорость. Подчеркните, что магазин работает круглосуточно и готов оперативно выполнить заказ в любое время суток.

Организация смены и управление рисками

Организация ночной смены требует тщательного планирования. Вот основные шаги, которые необходимо предпринять:

График работы сотрудников. Необходимо разработать удобный график, который позволит избежать переутомления сотрудников. Например, можно ввести посменную работу с чередованием дневных и ночных смен.

Безопасность. Убедитесь, что магазин и сотрудники защищены от возможных рисков. Установите системы видеонаблюдения, тревожные кнопки и обеспечьте хорошее освещение вокруг магазина.

Обучение персонала. Сотрудники, работающие в ночную смену, должны быть готовы к нестандартным ситуациям, например, к общению с нетрезвыми клиентами.

Минимизация запасов. Чтобы снизить риск порчи товара, старайтесь не оставлять на ночь большое количество цветов. Лучше работать с минимальными запасами, которые можно быстро пополнить утром.

Прибыльность ночной торговли

Прибыльность ночной торговли зависит от множества факторов, включая местоположение магазина, уровень спроса и эффективность управления затратами. 

Если магазин расположен в оживленном районе с высокой проходимостью, то работа в ночь может быть выгодной. Однако в спальных районах или небольших городах такой формат может не оправдать себя из-за низкого спроса. 

Чтобы оценить потенциальную выручку, можно провести тестовый период работы в ночное время и проанализировать результаты. Это поможет понять, стоит ли переходить на круглосуточный режим.

Выгодно ли цветочному магазину работать в ночь?

Советы по принятию решения

1) Исследуйте спрос. Проведите опрос среди клиентов или проанализируйте данные о покупках в ночное время, если у вас уже есть интернет-магазин.

2) Оцените затраты. Рассчитайте, сколько дополнительных расходов потребует ночная смена, и сравните их с потенциальной выручкой.

3) Адаптируйте маркетинг. Сделайте акцент на онлайн-заказах и ночных акциях, чтобы привлечь внимание целевой аудитории.

Вебинар на тему:
«Управляю 13 магазинами в России, живя в Лондоне», Дмитрий Листва. Как построить удаленный контроль за бизнесом
Имя
Телефон
Когда позвонить

Посмотреть запись вебинара
можно по кнопке ниже.

Смотреть запись

4) Начните с тестового периода. Попробуйте работать в ночное время несколько недель, чтобы оценить спрос и прибыльность.

5) Обеспечьте безопасность. Убедитесь, что сотрудники и магазин защищены от возможных рисков.

Устали вести учет вручную?
Оставьте это Посифлоре
Сосредоточьтесь на букетах,
пока программа займется цифрами
Посмотреть изнутри
Посмотреть изнутри

Работать в ночь для цветочного магазина может быть выгодно, но только при условии тщательного анализа спроса, затрат и рисков. Ночная торговля требует адаптации маркетинговой стратегии и грамотной организации смены. Если все сделать правильно, круглосуточный режим работы может стать дополнительным источником прибыли и помочь выделиться на фоне конкурентов.

Статьи по теме

Телеграм-канал блога

Анонсы последних статей, чек-листы, гайды и инструкции, разборы букетов, истории владельцев, неочевидные способы зарабатывать в цветочном бизнесе больше.

Каждый день — новый материал.

Читать

О чем мы поговорим:

Елена Петрова
Менеджер
Посифлоры
  • Разберём задачи вашего бизнеса
  • Подберём функции, которые помогут магазину зарабатывать больше
  • Покажем, как они работают в Посифлоре
Мы позвоним один раз, чтобы узнать детали и рассчитать финальную стоимость

Оставьте заявку,
и мы свяжемся с вами

Имя
Телефон
Когда позвонить

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона

Покажем, как Посифлора будет работать у вас
Получить презентацию
Получить презентацию
Проведем презентацию для вас:

Обсудим ваши задачи и покажем, как Посифлора может их решить

Данные отправлены

Наш менеджер свяжется с вами

×

Обратный звонок

Мы свяжемся с вами и ответим на все вопросы
×

Чат с Посифлорой

Ответим на все вопросы в вашем любимом мессенджере.

Выберите удобный месседжер и начните диалог прямо сейчас

Нажимая на кнопку, вы даете согласие на обработку персональных данных

Данные отправлены!

Наш менеджер свяжется с вами по указанному номеру телефона