Publicidad en floristerías

Hay muchas for­mas de pro­mo­cionar una floris­tería. No tiene sen­ti­do pro­bar todos los méto­dos de pro­mo­ción al azar, podría perder dinero y no con­seguir nun­ca clientes.
Katery­na Fed­ko, direc­to­ra de mar­ket­ing de Posi­flo­ra, expli­ca cómo hac­er pub­li­ci­dad en una floris­tería, qué canales hay disponibles para ello, da ejem­p­los de tex­tos pub­lic­i­tar­ios y expli­ca cómo ele­gir un anun­cio.

Dónde empezar a publicitar una floristería

Enten­der quiénes son sus clientes, su posi­cionamien­to y sus obje­tivos es impor­tante para no ahog­a­rse en difer­entes opciones pro­mo­cionales. Cuan­do te aden­tras en el abis­mo de los canales pub­lic­i­tar­ios, todo el mun­do te dirá que obten­drás los máx­i­mos resul­ta­dos ráp­i­da­mente, sólo tienes que pagar el dinero. Pero lo cier­to es que tienes que ele­gir un canal efi­caz sólo para ti. Para ello, debe definir sus obje­tivos pub­lic­i­tar­ios, inves­ti­gar a su públi­co, su posi­cionamien­to y sus com­peti­dores.

Público destinatario y posicionamiento

Antes de empezar a anun­cia­rse, deter­mine su públi­co obje­ti­vo y el posi­cionamien­to de su tien­da.

El públi­co obje­ti­vo son las per­sonas que le com­pran y el posi­cionamien­to es cómo le perciben sus clientes. El anun­cio debe diri­girse especí­fi­ca­mente a su públi­co obje­ti­vo y el men­saje pub­lic­i­tario debe coin­cidir con su posi­cionamien­to. Si una tien­da anun­cia ramos de dis­eño caros y la gente sólo va a por rosas rojas y enormes osos de juguete, esa pub­li­ci­dad no atraerá clientes.

• Imag­inemos una floris­tería común y cor­ri­ente en una para­da de auto­bús. De camino a casa, la gente com­pra ramos baratos, la fac­tura media es de $20. Este es el públi­co obje­ti­vo. Él: “Ramos de 9 rosas por $15”. Puede uti­lizarse en pub­li­ci­dad.
• Otra cosa es si el pun­to de ven­ta está en una zona res­i­den­cial de lujo o jun­to a un cen­tro de nego­cios caro. Lo más prob­a­ble es que haya deman­da de ramos de dis­eño con flo­res exóti­cas. El posi­cionamien­to: “ramos de dis­eño a medi­da”, y el públi­co obje­ti­vo son clientes con ingre­sos supe­ri­ores a la media.

Para enten­der a su públi­co obje­ti­vo, tiene que fijarse en quién vive cer­ca de su tien­da, qué casas, qué ofic­i­nas, quién tra­ba­ja allí. A con­tin­uación, evalúe el trá­fi­co de paso: cómo van vesti­dos los clientes que le vis­i­tan, cómo se com­por­tan. En gen­er­al, estu­di­ar a fon­do el entorno y los clientes de la tien­da.

Tam­bién es útil para eval­u­ar el trá­fi­co peaton­al. Sal a la calle y qué­date fuera de tu tien­da durante 15 min­u­tos: quién pasa, cómo van vesti­das esas per­sonas, a dónde van, quién entra en tu tien­da.

Un análi­sis de su públi­co obje­ti­vo tam­bién le ayu­dará a ver qué redes sociales están mejor ori­en­tadas para la pub­li­ci­dad. Si lo más prob­a­ble es que acu­d­an a ust­ed per­sonas de medi­ana edad, prob­a­ble­mente sea mejor anun­cia­rse en Face­book.

El objetivo del anuncio

Nor­mal­mente, la pub­li­ci­dad tiene dos obje­tivos: atraer clientes y dar a cono­cer la mar­ca. En el nego­cio de la floris­tería, se suele tra­ba­jar por el primer obje­ti­vo.

Com­pren­der los obje­tivos de la pub­li­ci­dad ayu­da a descar­tar los canales pub­lic­i­tar­ios inefi­caces. Por ejem­p­lo, los anun­ciantes ofre­cen colo­car ban­ners pub­lic­i­tar­ios en los sitios web. Prom­e­terán muchos pedi­dos, pero si el obje­ti­vo son los clientes, esta opción no es ade­cua­da. Sólo estará mal­ga­s­tan­do su dinero.

Este tipo de ban­ners en los sitios web son pub­li­ci­dad en los medios de comu­ni­cación, y fun­cio­nan para dar vis­i­bil­i­dad. Sue­len encar­gar­lo las grandes mar­cas para anun­ciar un nue­vo pro­duc­to. Cuan­do Apple quiere que todo el mun­do conoz­ca el nue­vo iPhone, colo­ca el may­or número posi­ble de ban­ners en difer­entes sitios web. Y es casi imposi­ble diri­gir estos anun­cios a un públi­co especí­fi­co: todos los que vis­iten el sitio los verán. Esta opción no es ade­cua­da para las pequeñas empre­sas.

Recursos

A con­tin­uación, debe­mos eval­u­ar de qué disponemos para pub­licar un anun­cio. Lo primero que hay que hac­er es plantearse pre­gun­tas: “¿Ten­emos pági­na web? ¿Puede sopor­tar el flu­jo de clientes?”, “¿Con qué rapi­dez respon­demos a los men­sajes de las redes sociales?”, “Si hay más pedi­dos, ¿ten­drán tiem­po los floris­tas de crear­los?”, “¿Cuál es el pre­supuesto para pub­li­ci­dad?”, “Si hay más pedi­dos, ¿puede sopor­tar­lo nue­stro ser­vi­cio de repar­to?”. ¿Estoy dis­puesto a dedicar tiem­po a tratar con clientes insat­is­fe­chos?”.

Tras las respues­tas, quedará claro de qué recur­sos disponemos para la pub­li­ci­dad.

• Supong­amos que una tien­da offline tiene Insta­gram. Un florista responde a los men­sajes, toma los pedi­dos y mon­ta los ramos. Y el propi­etario no tiene capaci­dad para asumir parte del tra­ba­jo. Está claro que no merece la pena pub­licar anun­cios de seg­mentación en Insta­gram: no tienes manos ni tiem­po para ello.
• Otra opción: la tien­da con­tra­ta a un florista, mien­tras que el ger­ente se encar­ga de Insta­gram. Él con­sul­ta en línea, toma los pedi­dos y los guar­da en el sis­tema con­table, y la florista vende fuera de línea y recoge los ramos para los pedi­dos de la red social. Aquí puedes pen­sar en anun­cia­rte en Insta­gram porque el ger­ente se encar­gara de los pedi­dos online.

Análisis de la competencia

Anal­ice los anun­cios de otras floris­terías: qué escriben en sus anun­cios, qué fotos y cre­ativi­dades uti­lizan. Estu­dia su gama y sus pre­cios.

• Regís­trate en las comu­nidades de redes sociales de otros floris­tas de tu seg­men­to de pre­cios. Al cabo de un tiem­po, tus redes sociales empezarán a mostrarte anun­cios. ¿Se da cuen­ta del tipo de ofer­tas pro­mo­cionales con las que sus com­peti­dores atraen la aten­ción de los clientes? Cuan­do conoz­cas las políti­cas pub­lic­i­tarias de tus com­peti­dores, podrás ajus­tar las tuyas: no subes­times ni sobreval­ores los pre­cios, con­tro­la la cal­i­dad de la pub­li­ci­dad cre­ati­va y sigue las ten­den­cias del sec­tor flo­ral.

Una vez que haya deci­di­do el públi­co des­ti­natario, el posi­cionamien­to, los obje­tivos y los recur­sos, podrá ele­gir la for­ma de anun­ciar su floris­tería.

Tipos y formas de anunciar una floristería

Publicidad exterior

Es toda la pub­li­ci­dad que vemos en la calle y en las tien­das, en los per­iódi­cos, en la tele­visión y en la radio, así como las pro­mo­ciones y las colab­o­ra­ciones.

Sten­der. Se tra­ta de un mostrador o tablón pub­lic­i­tario que se colo­ca a la entra­da del salón. Atrae la aten­ción de los transeúntes oca­sion­ales y de las per­sonas que viv­en o tra­ba­jan en la zona.

Sten­der es un canal económi­co para la pub­li­ci­dad exte­ri­or de flo­res que puede uti­lizarse repeti­da­mente. Por ejem­p­lo, una vez a la sem­ana puedes cam­biar las pro­mo­ciones y los espe­ciales; sólo nece­si­tas tiza y un trapo.

Ban­ner. Al igual que una pan­car­ta, un ban­ner se dirige al trá­fi­co de paso. Puede escribir el nom­bre de la tien­da o una prop­ues­ta de ven­ta úni­ca en el car­tel. Si hay pro­mo­ciones o des­cuen­tos reg­u­lares en la tien­da, tam­bién se puede colo­car infor­ma­ción sobre ellos en el ban­ner.

Las pan­car­tas son más caras que los carte­les. No se puede reuti­lizar si cam­bian las condi­ciones de la pro­mo­ción, hay que pedir un nue­vo ban­ner.

Suele colo­carse una pan­car­ta cer­ca del pabel­lón o de la entra­da del edi­fi­cio donde se encuen­tra la tien­da. Esto es nece­sario para que el cliente vea el ban­ner y ven­ga direc­ta­mente a com­prar.

Vit­ri­na. Un escaparate dec­o­ra­do es un anun­cio que fun­ciona para el trá­fi­co de paso. Si la vit­ri­na está bel­la­mente dec­o­ra­da, atrae a la gente para que entre a por un ramo de flo­res. Además, los transeúntes de la zona recuer­dan que se tra­ta de una tien­da con boni­tos ramos: cuan­do nece­siten flo­res, sin duda entrarán.

Publicidad impresa

Una pegati­na con un códi­go QR. Imag­i­na que a una chi­ca le regalan un ramo de tu tien­da. Ve la pegati­na con un códi­go QR, la escanea y se suscribe a Insta­gram. Y el 8 de mar­zo, la chi­ca se acor­dará de ti y com­prará un ramo para su madre en tu tien­da.

Fol­letos, ven­ta­jas aspec­tos y tar­je­tas de visi­ta. Repar­tir fol­letos y tar­je­tas de visi­ta en la calle es inefi­caz. Es mejor hac­er un fol­leto en for­ma de cupón en una tien­da afil­i­a­da y dejar tar­je­tas de visi­ta a los clientes B2B.

No merece la pena gas­tar dinero en anun­cios en tele­visión, per­iódi­cos o val­las pub­lic­i­tarias, y no son ade­cua­dos para el nego­cio de las flo­res. Porque en estos canales es imposi­ble ajus­tar el públi­co obje­ti­vo y esti­mar la efi­ca­cia. Es como “dis­parar a los gor­riones con un cañón”.

Publicidad en Internet

Puede pro­mo­cionar su floris­tería en línea con pub­li­ci­dad con­tex­tu­al y especí­fi­ca, una pági­na en las redes sociales, una lista de correo o un agre­gador de ramos.

Pági­na web. Se refiere a la pub­li­ci­dad con­ven­cional. Si la floris­tería nor­mal hará un sitio, no sig­nifi­ca que inmedi­ata­mente habrá muchos pedi­dos. Todavía ten­drá que inver­tir dinero en su pro­mo­ción. Por ejem­p­lo, real­ice una pro­mo­ción SEO, para que los clientes encuen­tren el sitio a través de una búsque­da cuan­do busquen “com­prar ramos en tu ciu­dad” o algo sim­i­lar. Otra for­ma es la pub­li­ci­dad con­tex­tu­al: la gente verá anun­cios de su sitio web cuan­do busque dónde com­prar flo­res.

Más infor­ma­ción sobre cómo eje­cu­tar una tien­da de flo­res en línea de Posi­flo­ra, en el artícu­lo:

Tien­da de flo­res online en 5 min­u­tos

Redes sociales. Puedes ten­er una cuen­ta de floris­tería en cualquier red social: Tik­Tok, Insta­gram o Face­book. Qué platafor­ma ele­gir depende del públi­co obje­ti­vo y de sus intere­ses.

• Supong­amos que vende monobou­quets baratos y hace hin­capié en su fres­cu­ra. La tien­da está situ­a­da en un antiguo bar­rio res­i­den­cial. Entonces tiene sen­ti­do ten­er una pági­na en Face­book. Allí hay sobre todo un públi­co de más edad, y lo prin­ci­pal para ellos es que no sea caro y que el ramo dure más.

Pub­li­ci­dad dirigi­da. La pub­li­ci­dad dirigi­da es aque­l­la que se adap­ta a un públi­co especí­fi­co.

• Para el Día del Mae­stro, los padres sue­len encar­gar ramos de flo­res para los cole­gios. A con­tin­uación, se pueden ofre­cer ramos de flo­res económi­cos con entre­ga direc­ta en la escuela. En este caso, debe estable­cerse pub­li­ci­dad para todos los res­i­dentes con hijos en edad esco­lar.

En las redes sociales, pueden crearse anun­cios que lleven a la pági­na de una comu­nidad, al sitio web de un minorista o que insten al usuario a com­prar un ramo de flo­res.

Con­se­jos sobre cómo hac­er una foto para la pub­li­ci­dad de una floris­tería, con­ta­mos en el artícu­lo:
El arte de fotografi­ar flo­res: Una guía infal­i­ble para fotografi­ar ramos de flo­res con el telé­fono

Guías elec­tróni­cas. Puede pon­er la infor­ma­ción de su tien­da en var­ios ser­vi­cios.

Los direc­to­rios fun­cio­nan bien para las tien­das fuera de línea. Mar­que el establec­imien­to en los mapas y rel­lene los datos: número de telé­fono, pági­na web y enlace a redes sociales, horario de aper­tu­ra y algu­nas fotos.

• Supong­amos que un cliente quiere com­prar un ramo de flo­res a las 11 de la noche. Es la primera vez que viene y no sabe dónde está la floris­tería. Es prob­a­ble que abra un mapa y vea dónde está la tien­da más cer­cana. Resul­ta que el suyo está a 3 min­u­tos y abre las 24 horas. El cliente acud­irá a ti y te com­prará un ramo porque así es más fácil.

Agre­gadores y mar­ket­places. Puede anun­ciar su nego­cio de flo­res a través de un ser­vi­cio de ter­ceros: un mer­ca­do o un agre­gador.

Un mar­ket­place es un mer­ca­do en línea en el que muchos vende­dores venden difer­entes pro­duc­tos.

Un agre­gador es un lugar que reúne a var­ios minoris­tas con pro­duc­tos de la mis­ma cat­e­goría. Por ejem­p­lo, Flow­Wow es un agre­gador para floris­terías.

Pub­li­ci­dad con­tex­tu­al. La pub­li­ci­dad con­tex­tu­al son los enlaces pub­lic­i­tar­ios que vemos en la parte supe­ri­or de los resul­ta­dos de búsque­da mar­ca­dos como “pub­li­ci­dad”. Por ejem­p­lo, si bus­camos “floris­tería may­orista spb”, los dos o tres primeros enlaces serán pub­lic­i­tar­ios.

Este tipo de pub­li­ci­dad es vis­i­ble cuan­do una con­sul­ta de búsque­da tiene pal­abras sim­i­lares. Es decir, si bus­can “encar­gar un ramo con entre­ga a domi­cilio”, y su anun­cio es “rosas altas de Ecuador”, su anun­cio no se mostrará.

Otras formas de publicidad

Mail­ings: correo elec­tróni­co, sms y men­sajería. En el nego­cio de las flo­res, sólo fun­cio­nan los men­sajes de tex­to y los mes­sangers, el correo elec­tróni­co no es su canal.

Una opción viable es pub­licar un anun­cio de tex­to el 5 de mar­zo para los clientes que ya hayan com­pra­do flo­res para una niña o una mamá. Así les recor­dará a ust­ed y aumen­tará su tasa de retorno.

• Sólo la ver­sión de What­sApp para empre­sas es ade­cua­da para enviar men­sajes y comu­ni­carse con los clientes. Porque tiene fun­ciones espe­ciales, como men­sajes preestable­ci­dos y respues­tas automáti­cas.

Detalles sobre el uso de What­sApp para el nego­cio de las flo­res:
What­sApp para el nego­cio flo­ral: aumen­tar las ven­tas a través del mes­sen­ger

Aso­cia­ciones. Una floris­tería puede lle­gar a un acuer­do con una pastel­ería y mon­tar allí un pequeño puesto con ramos como reclamo para sus flo­res. La gente suele com­prar dul­ces para regalar y jun­to con ellos vienen tam­bién los ramos de flo­res. Lo mis­mo ocurre con tu tien­da, puedes pon­er un puesto con dul­ces.

Una mar­ca per­son­al. Esta es una opción para la pues­ta en mar­cha de un nego­cio flo­ral. Porque una mar­ca per­son­al fun­ciona con el boca a boca, y es más fácil encon­trar a tus primeros clientes entre tus cono­ci­dos.

• Por ejem­p­lo, te gus­ta la floris­tería y quieres rentabi­lizar tu afi­ción. En tu propia pági­na de Insta­gram, empieza a decir algo intere­sante sobre las flo­res, com­parte tu opinión. Por el camino, mues­tra sus ramos, pro­mo­cionán­dote así como florista. A algunos de tus seguidores les gus­tará, lo pedirán y te recomen­darán a sus ami­gos.

Qué hay que tener en cuenta

No existe una rec­eta uni­ver­sal para pro­mo­cionar una floris­tería, sólo damos ideas que pueden fun­cionar.

• Por ejem­p­lo, para una floris­tería con un úni­co pun­to de ven­ta en una vía muy tran­si­ta­da cer­ca del metro, los carte­les en la acera y un escaparate dec­o­ra­do pare­cen una bue­na idea. Para una tien­da en línea, sin embar­go, la aten­ción debe cen­trarse en las redes sociales con la seg­mentación y la pro­mo­ción del sitio web.

Antes de pon­er en prác­ti­ca estas ideas, anal­ice lo que puede hac­erse “aquí y aho­ra”, lo que hay que preparar y lo que traerá resul­ta­dos más tardíos.

Resumamos. La pub­li­ci­dad no puede sur­gir de la nada. Para empezar:

1. Inves­tigue el públi­co obje­ti­vo de su tien­da.
2. Deter­mine el posi­cionamien­to y los obje­tivos de su cam­paña pub­lic­i­taria.
3. Evalúe sus recur­sos.
4. Anal­ice a sus com­peti­dores.
5. En fun­ción de su públi­co obje­ti­vo, obje­tivos, recur­sos y com­peti­dores, deter­mine los canales pub­lic­i­tar­ios más ade­cua­dos para su nego­cio de flo­res.