Hoy entrevistamos a Ana Galena, una instructora de diseño floral y experta en el lenguaje de las flores que trascendió más allá de solo crear un diseño floral, transmitiendo el conocimiento a futuros floristas y darles otro aspecto de lo que significa crear e innovar algo nuevo del campo de la floristería. Según Ana siempre hay secretos y aspectos que cambian el diseño floral que llevan el negocio al éxito.
Vamos a descubrir las pautas que debe tener un florista principiante para crear los diseños florales; y nos asesoraran a promover o desarrollar el negocio con los aspectos financieros con diferentes tipos de diseños florales llegando a un resultado óptimo.
¿Cómo vincular ideas propias y el negocio familiar para crear algo tan esencial e importante en su trabajo?
Siempre he estado rodeada por el negocio familiar de la floristería, mi familia me inculcó el amor, el respeto y el aprecio por este gran arte. Soy una fiel creyente de que las flores son la vitalidad que ilumina el entorno de un espacio y que ayuda a mejorar el ánimo de las personas por medio de una flor o una composición floral.
Gracias a mis conocimientos administrativos, marketing y operaciones de un negocio floral que es un tema igual de importante como saber diseñar y acomodar flores. Entendí que todas estas cosas fueron igual de importantes y me permitieron llegar a dónde me encuentro ahora.
Este año cumplí 23 años en el campo profesional de ser una diseñadora floral y experta en identificar el lenguaje de las flores, fue un arduo trabajo desde que inicié mi carrera en la floristería de mi madre. Observando en detalle cómo trabajaban los floristas en la florería y estudiando constantemente las composiciones de los arreglos, las alturas, las texturas y el lenguaje de cada flor en su entorno.
Hace 13 años cerramos el ciclo de la floristería y actualmente me dedico a la enseñanza del diseño floral, creadora de talleres y cursos especiales en línea relacionado con el diseño floral, especialmente para todas las personas que son apasionadas o dedicadas al diseño de las flores.
Desde muy niña estaba involucrada en el mundo de las flores, gracias al negocio familiar que tenía en ese entonces mi madre y que fue heredado por mis abuelos a la familia. Las flores son una parte vital de mi vida, pero nunca pensé en trabajar en esta profesión y saber que he llegado tan lejos en mi carrera profesional, logrando llegar a transmitir mi conocimiento a tantas personas que aman y respetan esta profesión.
El lenguaje de las flores, a veces llamado (floriografía) es un medio de comunicación desde la época antigua victoriana, en donde varias flores con contrastes hacen referencia con el simbolismo, enviando mensajes codificados que se han asociado con las emociones, expresiones sentimentales y uniones en el romanticismo donde era difícil expresarse por medio de palabras y utilizaban este método de lenguaje.
Creando un grupo de diseño floral que envié el mensaje con los sentimientos por medio de los colores de las flores, las texturas y los aromas que puede generar la intención de enviar un arreglo floral pero que hacen un efecto grande para el sentimiento de una persona.
Un día le dije a mi mamá que esos ramos por catálogo no me transmitían felicidad y no eran nada armoniosos, decidí que era momento de hacer algo diferente en la cuestión de los arreglos florales de ese tiempo. Investigué por 2 años la esencia de las flores, estuve leyendo libros, revistas de diseño floral y puedo decir que tengo una de las mejores bibliotecas de florería y diseño, estuve creando en mi tiempo libre desde cero diferentes arreglos florales para descubrir mi esencia como diseñadora floral.
Hasta que descubrí que cada flor, cada follaje y cada elemento que lleva una composición floral son diferentes. Analizando todas las características, saque mi fórmula del ramo perfecto donde se encuentra la armonía entre: color, textura, volumen, aroma, altura y un significado propio que las identifica de cada una de las flores.
La mayor parte de ese tiempo de investigación fue espectacular para mí, me reencontré con las flores, me volví a enamorar de ellas. Entendí que la vida es mejor y más alegre con flores.
TIPOS DE FLORES AMARILLAS
Las flores de color amarillo representan el optimismo, la energía, la armonía. Son perfectas para tenerla en espacios al interior o exterior. También simbolizan fuerza, energía y abundancia. Entre las más populares se encuentran: girasoles, rosas amarillas, orquídeas amarillas, tulipanes amarillos, lirios amarillos, narcisos amarillos, margarita de flores amarillas.
Los girasoles simbolizan el amor, la felicidad y la admiración y la fe espiritual. Son flores altamente posicionadas siempre hacia el sol aprovechando los rayos solaré.
Son unas de las flores más solicitadas y favoritas para decorar en los diseños florales por el colorido de sus pétalos amarillos.
Los tulipanes amarillos son elegancia y calidez, significan la amistad, el cuidado, la alegría y son perfectos para la representación de la felicidad, es un regalo hacia una persona que se siente mal anímicamente y necesite mejorar su estado de ánimo.
TIPOS DE FLORES ROJAS
Las flores rojas son las flores más populares, llamativas e intensas en su color. Son flores que brillan por sí solas con un color intenso rojizo. Se asocian con el romanticismo, el amor intenso, lo pasional y las relaciones que perduran. Entre las más populares están las rosas rojas, dalias rojas, tulipanes rojos, anturios de flores rojas, lirios rojos, amapolas rojas.
Las rosas rojas son las flores favoritas para regalar a tu pareja, estas flores son el simbolismo del romanticismo puro, pasión, respeto, belleza y que envía un mensaje de un sentimiento de unión a tu pareja.
Los lirios son unas flores de gran belleza en forma de trompeta, su característica más importante es su aroma fuerte y agradable durante la noche, es el reflejo del amor, la pasión y la seducción, es un agradable regalo para tu pareja.
TIPOS DE FLORES BLANCAS
Las flores blancas representan la transparencia, la inocencia, son ideales para las bodas, representan la unión de la vida y la elegancia. La tranquilidad y la humildad para eventos como los aniversarios y para pedir perdón. También son esenciales para darle un entorno de limpieza y pureza a un lugar. Entre las más populares son las fresias blancas, rosa blanca, gerbera, lirios blancos, jazmín blanco, tulipán blanco, dalia blanca, hortensias, gardenia blanca y la margarita blanca.
Las hortensias son unas flores de gran abundancia y pureza con un color blanco brillante que expresan alegría y gratitud.
Las margaritas blancas simbolizan inocencia, la pureza y nuevos comienzos. Son ideales para la celebración de un bautismo o el comienzo de un matrimonio.
Los principiantes floristas que no pierdan la pasión por seguir aprendiendo de las flores, continúen estudiando por medio de capacitaciones, talleres en línea o eventos florales donde puedan interactuar con las personas. Es importante retroalimentar, capacitarse visualmente y escuchar las experiencias de otros diseñadores florales para que veas otra perspectiva de tu profesión y seguir continuando en mejorar.
No tengan miedo a ser auténticos, tener su propia esencia que los identifique del resto de los floristas. Recuerden que no solo son arreglos florales, sino experiencias de vida que ustedes transmiten un sentimiento cada vez que diseñan y crean algo nuevo.
Deben continuar aprendiendo diariamente respecto a las flores con talleres, libros, blog y puedan dedicarse 1 hora diaria a seguir capacitándose desde su casa o en sus talleres para ser el mejor empresario floral en tu comunidad.
Es importante tener un plan administrativo y de operación de un negocio floral, con base en las tareas administrativas en la zona financiera, saber de marketing y tener conocimiento en el aspecto de publicidad en nuestro negocio.
Gestionar el cuidado de las flores cuando llega el surtido a la floristería, saber el tipo de materiales que se necesitan y costear debidamente los arreglos florales para no tener pérdidas. Tener metas de corto y largo plazo que nos puede ayudar en nuestro oficio. Hay que ser innovadores tanto como en el diseño floral y en nuestro campo financiero, sigan capacitándose y aprendiendo de esta gran profesión.
“No olviden que pueden regalarse una vez por semana un arreglo floral, siendo esto un acto de amor propio para ustedes”.
Ana Galena